Vit bönsoppa

De Bästa Namnen För Barn

Frisk, rejäl, enkel och superlätt att göra, denna salta vita bönsoppa är klar på under 30 minuter!





Grönsaker, bönor, kycklingbuljong, kryddor, pasta och grönkål (eller spenat om du föredrar det) får puttra tills de är mjuka och toppas sedan med ett stänk av parmesanost!

Soppa i toskansk stil är ett budgetvänligt tillskott till alla bord!





vad man ska säga på födelsedagen till en avliden älskad

Vit bönsoppa i en fondkruka

Varför vi älskar denna soppa

Den här vita bönsoppan är så lätt att göra, och kan vara klar på mindre än 30 minuter!



Jag älskar den här soppan för att du kan lägga till nästan vad som helst ! Släng i alla färska eller konserverade grönsaker du har, eller till och med överblivna rostade grönsaker .

Detta budgetvänligt receptet är en fantastisk köttfri måltid, eller lägg till mald korv, skivad italiensk korv eller köttfärs för att sträcka den här soppan ytterligare!

Ingredienser för vit bönsoppa



Ingredienser/varianter

GRÖNSAKER Denna soppa är full av färska grönsaker som lök, morötter, selleri och grönkål! Andra grönsaker som passar bra i denna soppa inkluderar zucchini, svamp och rostad aubergine för att nämna några.

Inte grönkål? Inga problem, ersätt spenat genom att tillsätta den under de sista 3 minuterna av tillagningen.

BÖNOR Cannellinibönor är också kända som vita kidneybönor, men Great Northern eller Navy fungerar också bra i det här receptet (liksom röda kidneybönor om de är vad du har till hands.)

vad kan du blanda med malibu kokosnötsrom?

Om du använder torkade bönor , blötlägg dem skölj först av blötläggningsvattnet och låt dem sjuda tills de är mjuka innan de tillsätts i soppan!

PASTA Tillsatsen av pasta fullbordar verkligen denna soppa! Använd rotini, fusilli, penne eller till och med armbågsmakaronnudlar.

BULJONG Hemgjord buljong eller fond är bäst såklart men köpt i butik fungerar också.

KRYDDOR Italiensk krydda förenar alla smaker av denna soppa. Hemlagad italiensk smaksättning är smakrik, färgstark och kommer att lägga precis lagom mycket krydda till denna soppa!

KÖTT Den här rätten är köttfri men du kan lägga till italiensk korv, köttbullar , eller mald kyckling!

buljong som hälls i en kastrull med vit bönsoppa.

Hur man gör vit bönsoppa

Tre enkla steg är allt som krävs för att ha denna tröstande soppa på bordet.

  1. Fräs löken i olja tills den är mjuk.
  2. Tillsätt resterande ingredienser (enligt recept nedan) förutom grönkål, pasta & parmesanost. Koka upp.
  3. Tillsätt grönkål & pasta, låt sjuda tills pastan är mjuk.

Toppa med parmesanost och servera med en färsk brödlimpa eller a sallad för en komplett måltid!

pasta läggs till vit bönsoppa gryta

Tips för perfekt vit bönsoppa

Denna enkla soppa är praktiskt taget idiotsäker men följande är några enkla tips för den perfekta soppan varje gång!

  • Om du lägger till kött, koka först innan du lägger till soppan.
  • Om du inte har pasta till hands, försök att lägga till ris, orzo eller quinoa istället.
  • Pasta är godast om den här soppan äts direkt efter tillagning. Om du ska spara rester, koka pastan separat och lägg till varje skål.
  • Det här receptet dubblar bra och fryser bra för en lätt middag senare!

Och var noga med att låta det puttra hela tiden för att säkerställa att smakerna hinner blandas ihop!

Två skålar med vit bönsoppa

Hur man lagrar

Låt inte någon av denna smaskiga soppa gå till spillo! Förvara i kylen eller frysen och värm upp när den är redo att avnjutas. Kom ihåg att koka pastan separat om du ska spara rester.

För att kyla: Förvara den i en lufttät behållare tills den ska värmas upp igen. Vit bönsoppa smakar fantastiskt nästa dag eftersom alla smaker har hunnit smälta ihop!

Att frysa: häll den i påsar med dragkedja och skriv datumet på utsidan. Frys soppan platt och stapla sedan upprätt för att spara plats i frysen. Tina upp och värm upp med hjälp av stegen ovan.

För att värma upp: värm upp överbliven soppa på spisen eller i mikron och fräscha upp med en klick salt och peppar. Strö över färsk parmesanost innan servering.

myggbett kliar fortfarande efter månader

Läcker sopprecept

Älskade du denna vita bönsoppa? Var noga med att lämna ett betyg och en kommentar nedan!

En portion vit bönsoppa 5från9röster RecensionRecept

Vit bönsoppa

Förberedelsedags10 minuter Tillagningstid18 minuter Total tid28 minuter Serveringar4 serveringar Författare Holly Nilsson Denna mångsidiga soppa är fräsch och full av smak!

Ingredienser

  • ett matsked olivolja
  • ett små lök hackad
  • ett morot skivad
  • två revben selleri skivad
  • femton uns burk cannellinibönor eller marinblå bönor, avrunna och sköljda
  • 4 koppar kycklingbuljong låg natriumhalt
  • ett tesked Italiensk smaksättning
  • ett kopp vatten eller efter behov
  • ett kopp medium pasta rotini, fusilli eller penne
  • 23 kopp packad grönkål grovt hackad

Valfri garnering

  • ett matsked pesto frivillig
  • två matskedar parmesanost

Instruktioner

  • Koka löken i olivolja tills den är mjuk. Tillsätt morot, selleri, bönor, kryddor, buljong och vatten.
  • Koka upp, sänk värmen och låt sjuda i 10 minuter.
  • Tillsätt grönkål och pasta och låt sjuda ytterligare 8-10 minuter eller bara tills pastan är mjuk.
  • Om du använder, rör i 1 msk pesto. Häll upp i serveringsskålar och toppa med parmesanost.

Receptanteckningar

Se till att bönor är konserverade eller förkokta innan de läggs till detta recept. Om du lägger till kött, koka först innan du lägger till soppan. Pasta är godast om denna soppa äts direkt efter tillagning. Om du ska spara rester, koka pastan separat och lägg till varje skål. Det här receptet dubblar bra och fryser bra för en lätt middag senare! Inte grönkål? Inga problem, ersätt spenat genom att tillsätta den under de sista 3 minuterna av tillagningen.

Näringsinformation

Servering:1,25koppar,Kalorier:224,Kolhydrater:3. 4g,Protein:elvag,Fett:6g,Mättat fett:ettg,Kolesterol:tvåmg,Natrium:1185mg,Kalium:365mg,Fiber:7g,Socker:tvåg,Vitamin A:3758IU,C-vitamin:33mg,Kalcium:153mg,Järn:3mg

(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)

KursLunch, huvudrätt, soppa Matamerikansk, italiensk© SpendWithPennies.com. Innehåll och fotografier är upphovsrättsskyddade. Att dela med sig av detta recept är både uppmuntrat och uppskattat. Det är strängt förbjudet att kopiera och/eller klistra in fullständiga recept på sociala medier. .

Kalorikalkylator