Söta och sura köttbullar är en familjefavorit serverad över ris! Kryddade köttbullar av nötfärs, spröda grönsaker och ananasbitar tillagas i en söt och syrlig sås.
Denna enkla rätt är en som hela min familj älskar! Vi skeddar dessa sötsyrliga köttbullar över ris och serverar den här rätten med en fräsch gurksallad för en komplett måltid!
Söta och sura köttbullar
Letar du efter en snabb och enkel måltid den här veckan? Sedan det här Sötsyrliga köttbullar recept passar perfekt!
Allt kan förberedas i förväg så att när du kommer hem kan du enkelt montera och laga mat! Medan köttbullarna tillagas kan du piska ihop den perfekta grytan med ris, en sallad och middagen är klar på mindre än en timme! För att göra saker ännu bättre bakas köttbullarna, inte friterade, för enkel förberedelse och snabb rengöring.
Jag gör sötsur Grape Jelly Köttbullar och självklart Sweet and Sour Chicken , det här receptet är en kombination av de två!
Hur man gör söta och sura köttbullar
Att göra dessa söta och sura köttbullar kunde inte vara enklare! Medan köttbullarna bakas förbereder jag alla grönsaker så att den här rätten går ganska snabbt!
- Blanda ingredienserna till köttbullarna och rulla till bollar på en plåt och grädda.
- Fräs grönsakerna tills de är mjuka, tillsätt såsen och köttbullarna.
- Sjud i cirka 5 minuter för att kombinera alla dessa läckra smaker.
- Tjocka genom att skapa en slurry och servera över ris!
Jag använder paprika eftersom de ger bra smak (och de ser underbara ut). Du kan lägga till dina favoritgrönsaker baserat på vad som finns i ditt kylskåp; svamp, babymajs, zucchini och vattenkastanjer är också bra val!
Om du vill göra detta ännu snabbare kan du använda frysta köttbullar i stället för hemlagad.
Hur man tjocknar sötsur sås : En slurry är en blandning av ett förtjockningsmedel såsom mjöl eller majsstärkelse i kombination med kallt vatten eller buljong. Denna blandning används i slutet av tillagningstiden för att tjockna rätter som nötgryta, kycklinggryta eller lätt schweizisk biff.
I den här rätten blandar jag lika delar majsstärkelse och vatten och rör ner i den bubblande såsen för att tjockna.
hur många kolhydrater i rosvin
Kan du frysa söta och sura köttbullar?
Ja, men en sås förtjockad med majsstärkelse har inte alltid samma konsistens när den är upptinad (även om den fortfarande smakar bra). Du kan tjockna såsen på spisen under återuppvärmning med samma uppslamningsblandning.
Du behöver inte mycket att servera till maträtt eftersom de redan är en komplett måltid på egen hand! Min favoritsak att servera med söta och sura köttbullar är (uppenbarligen) ris men äggnudlar i kinesisk stil skulle också vara bra! jag älskar rostad broccoli eller Sesam Ginger Snap Peas för att avrunda måltiden!
Fler köttbullarrecept du kommer att älska
- Enkelt köttbullarrecept - För alla ändamål, perfekt för pasta!
- Krämig citron kyckling Piccata köttbullar
- Porcupine Köttbullar – Tröstande måltid!
- Lätt Cocktail Köttbullar
- Turkiet köttbullar för alla ändamål
- Crockpot köttbullar
