Så här lätt Sötpotatisgryta toppad med pekannötter och marshmallows är en traditionell sida vid vår familjens Thanksgiving-bord. Denna tröstande rätt förenar ömt mosad sötpotatis, farinsocker och smör med en hint av kanel.
Det hela är krönt med kuddiga mjuka marshmallows och rostade pekannötter för att skapa ett sött och välsmakande mästerverk som du kommer att bli kär i!
En dessertliknande tillbehör
Jag älskar kalkonmiddag... inte för kalkonen i sig, mer för kalkonen fyllning och sidorna som följer med den som denna fantastiska gryta.
20 frågor att ställa din pojkvän
Denna sötpotatisgryta är ganska enkel och traditionell och lämnar smakerna från sötpotatis och pekannötter att verkligen skina igenom.
Denna nästan dessertliknande tillbehör är perfekt till Thanksgiving, påsk eller jul men enkel nog att servera till söndagskvällen också!
Läckert och näringsrikt
Sötpotatisen är ett näringsmässigt kraftpaket; en källa till betakaroten, samt vitamin C och kalium. Kokt sötpotatis är också en bra källa till fiber.
De är inte bara näringsrika och läckra; det bästa med att denna sötpotatisgryta inte är dyr, vilket betyder att denna enkla sida inte kommer att bryta banken!
Förbereda potatisen
Jag föredrar att skala och tärna min sötpotatis innan den kokar för att minska tillagningstiden. Du kan säkert koka dem hela (de behöver cirka 20-25 minuter) och skala dem när de är kokta.
hur ser en storlek 16 ut
Använder en potatismosare att mosa sötpotatis för hand låter dig lämna lite textur. Om du föredrar dem helt silkeslena kan du säkert använda en stavmixer för att göra dem fluffiga.
Vi gör alltid en enkel sötpotatisgryta med marshmallow och pekannötter men du kan också lägga till en läcker smula topping , eller en skvätt bourbon för en smaskig Bourbon sötpotatisgryta !
hur är en jungfru man
Lätt att göra framåt
Denna enkla sötpotatisgryta kan förberedas i god tid och kylas över natten för att göra måltidsförberedelserna till en lek.
Om du kyler den innan bakning, skulle jag föreslå att du tar ut den ur kylen minst 30 minuter innan gräddning.
Jag värmer den i cirka 20 minuter och lägger sedan på toppingen och kokar ytterligare 15-20 minuter eftersom kall sötpotatis tar mycket längre tid att värma igenom.
Det här receptet gör en ganska stor gryta så om du bara serverar din familj kan du välja att halvera receptet. Eller ännu bättre, gör receptet som det är och njut av rester nästa dag!
Denna sötpotatisgryta är perfekt för alla speciella tillfällen men är ändå så enkel - du kommer att vilja servera den hela tiden!
hur man tar bort blodfläckar
Tillsatsen av pekannötter och marshmallows ger verkligen en krispig, krispig topping som passar så fint med den mjuka, smöriga sötpotatismos. När du väl provat det kommer du att se varför denna sötpotatisgryta dyker upp bredvid Tranbärsmiljonärssallad och Bacon Gröna bönor Buntar vid varje speciellt tillfälle.
Mer sötpotatiskärlek
5från781röster RecensionReceptSötpotatisgryta
Förberedelsedagstjugo minuter Tillagningstid25 minuter Total tidFyra fem minuter Serveringar16 serveringar Författare Holly Nilsson Denna enkla sötpotatisgryta toppad med pekannötter och marshmallows är en traditionell sida vid vårt familje Thanksgiving-bord. Denna tröstande rätt förenar ömt mosad sötpotatis, farinsocker och smör med en hint av kanel.Ingredienser
- ▢3 pund sötpotatis skalade och skär i tärningar
- ▢½ kopp brunt socker packade
- ▢⅓ kopp Smör mjuknat
- ▢½ tesked vanilj extrakt
- ▢¾ kopp pekannötter hackad, delad
- ▢¼ tesked kanel eller efter smak
- ▢salt och peppar att smaka
- ▢två koppar miniatyrmarshmallows
Instruktioner
- Värm ugnen till 375°F. Smörj en 9 x 13 form.
- Lägg sötpotatisen i en kastrull med kokande vatten. Sjud i 15 minuter eller tills gaffeln är mjuk. Dränera.
- I en stor skål (eller i grytan kokades potatisen i), mosa sötpotatisen med farinsocker, smör, kanel, vanilj och salt & peppar.
- Vänd i hälften av pekannötterna och fördela i den förberedda pannan.
- Strö över marshmallows och resterande pekannötter.
- Grädda i 25 minuter eller tills marshmallows är gyllenbruna och potatisen är genomvärmd.
Näringsinformation
Kalorier:188,Kolhydrater:29g,Protein:ettg,Fett:7g,Mättat fett:tvåg,Kolesterol:10mg,Natrium:87mg,Kalium:316mg,Fiber:3g,Socker:14g,Vitamin A:12185IU,C-vitamin:2.1mg,Kalcium:36mg,Järn:0,7mg(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)
KursSidorätt