Sötpotatis och äppelgryta

De Bästa Namnen För Barn

Sötpotatis och äppelgryta är en söt och salta tillbehör gjord med pumpapajkrydda och toppad med knapriga pekannötter. Denna fräscha och lätta twist på en klassiker sötpotatisgryta kommer att wow vilken publik som helst!





Perfekt som tillbehör till Thanksgiving, servera tillsammans med andra klassiska sidor som fyllning , potatismos , och en grönböngryta !

ta en sked sötpotatis och äppelgryta



Att förbereda sötpotatis & äpplen

Det här receptet har två stjärnor: sötpotatis och äpplen! Även om den här rätten är så lätt att förbereda kräver den lite förberedande arbete.

vid vilken ålder kan du flytta ut

Sötpotatisen får ett försprång i matlagningen genom att koka så den kokar i samma takt som äpplena.



  • Sötpotatis: Skala innan du använder dem; skinnet på utsidan kommer inte att lagas bra i det här receptet (även om jag äter det när jag gör det bakad sötpotatis ). Skär i enhetliga bitar så att alla tillagas i samma takt. Var noga med att inte överkoka dem eftersom de fortsätter att tillagas i ugnen. Så håll ett öga på dem!
  • Äpplen:Du kan använda vilken typ av äpple som helst till det här receptet, jag föredrar en Granny smith (samma som jag använder i äppelpaj) eftersom det håller formen bra och den syrliga smaken passar bra med sötman i potatisen. Liksom potatisen, se till att skala äpplena och skära i tärningar!

sötpotatis och äppelgryta ingredienser i en gryta

Att göra sötpotatisäpplegryta

När förberedelserna är klara är den här grytan så lätt att montera.

  1. Koka sötpotatisen tills den knappt mjuknat och låt den rinna av. Överkok inte .
  2. Kombinera sötpotatis och äpplen i en gryta. Rör ner den smöriga farinsockerblandningen.
  3. Grädda, toppa med pekannötterna (valnötter valfritt). Grädda ytterligare 5 minuter för att rosta pekannötterna.

sötpotatis och äppelgryta före och efter gräddning



hur gör man en kamakazi

Vad ska man servera med den

Denna gryta är en perfekt sida, speciellt runt högtider! Så det är en naturlig passform med ugnsbakad kalkon , kyckling och även fläsk !

Att ta sig framåt: Förbered grytan enligt anvisningarna och täck ordentligt innan bakning. Kyl upp till 48 timmar. Ta ut ur kylen minst 30 minuter före gräddning. Baka enligt anvisningarna.

Återuppvärmning av resterna

Värm helt enkelt på spishällen eller i mikron! Rör om ordentligt och fräscha upp med lite extra pumpapajkrydda för att ljusa upp smakerna igen! Den kommer att bli bra som ny!

Sötpotatisrecept att älska

närbild av sötpotatis och äppelgryta 4,91från31röster RecensionRecept

Sötpotatis och äppelgryta

Förberedelsedagstjugo minuter Tillagningstidfemtio minuter Total tidett timme 10 minuter Serveringar6 Författare Holly Nilsson Denna enkla gryta är den perfekta kombinationen av sött och salt. Bra för semestern!

Ingredienser

  • 4 sötpotatis (ca 2 ½ pund) skalas och skärs i 1-tums tärningar
  • 4 små äpplen (eller 3 stora), skalade, urkärnade och tärnade i 1-tums bitar
  • ½ kopp osaltat smör smält
  • ½ kopp mörkt brunt socker
  • ¼ kopp lönnsirap
  • två teskedar pumpa paj krydda
  • ¼ kopp pekannötter hackad
  • salt- att smaka

Instruktioner

  • Lägg potatisen i en stor kastrull och täck med vatten.
  • Koka upp på hög värme och koka tills potatisen precis börjar mjukna. Du vill inte att de ska koka tills de är mjuka eftersom de kommer att fortsätta koka under gräddningen.
  • Värm ugnen till 350°F och spraya en 9x13' gryta med non-stick spray.
  • Häll av potatisen och lägg den i den förberedda ugnsformen.
  • Lägg äpplena i grytformen.
  • I en liten skål blanda ihop det smälta smöret, farinsockret, lönnsirap och pumpapajkrydda.
  • Häll blandningen över äpplena och potatisen och rör om.
  • Lägg till i ugnen och grädda i 25 minuter.
  • Ta ut ur ugnen och toppa med pekannötter.
  • Lägg tillbaka till ugnen och koka i 5 minuter till för att rosta pekannötterna.

Receptanteckningar

Rotsaker: Sötpotatis kan ersättas med eller kombineras med andra rotfrukter som kålrot eller palsternacka. Att ta sig framåt: Förbered grytan enligt anvisningarna och täck ordentligt innan bakning. Kyl upp till 48 timmar. Ta ut ur kylen minst 30 minuter före gräddning. Baka enligt anvisningarna.

Näringsinformation

Kalorier:398,Kolhydrater:59g,Protein:tvåg,Fett:19g,Mättat fett:10g,Kolesterol:41mg,Natrium:57mg,Kalium:470mg,Fiber:5g,Socker:40g,Vitamin A:12822IU,C-vitamin:7mg,Kalcium:74mg,Järn:ettmg

(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)

KursSidorätt

Kalorikalkylator