Dessa Strawberry Layer Brownies är en syndigt söt goding. De består av en bas av fudge brownies, toppad med ett lager jordgubbscremegodis och ett lager chokladganache.
När jag växte upp var brownies en av de desserter som min mamma alltid gjorde. Det var antingen dem eller inga baka kakor. Och medan no bakes var från grunden, var brownies alltid en boxmix. Jag vet att jag inte kan vara den enda som typ ÄLSKAR brownies i box, eller hur? Några andra fans där ute?
Det är bara något med dem, den perfekta mängden fudgy, den krispiga filmen på toppen, och när de är varma ut ur ugnen... herregud, var är mjölken?
Nu när jag är äldre tycker jag om att fixa upp de där boxblandningarna lite för att göra dem roligare. Speciellt detta recept är perfekt för dem som gillar sött och som njuter av lite frukt blandat med sin choklad. Den förpackade brownien utgör basen medan ett lager godiscreme med jordgubbssmak utgör mitten efter att ha toppats med en rik och dekadent chokladganache. Och sedan ska vi ringla upp den med lite chokladsirap för det är precis så vi rullar. Och glöm inte den där färska jordgubben heller!
En sak jag älskar mest med det här receptet är att det är superanpassningsbart, du ser om du inte är ett stort jordgubbsfan, det mellanlagret kan faktiskt smaksättas med vilket extrakt som helst. Vill du ha mintbrownies, använd pepparmynta istället för jordgubb, detsamma gäller roliga smaker som root beer eller citron. Möjligheterna är oändliga!
5från3röster RecensionRecept Strawberry Layer Brownies
FörberedelsedagsFyra fem minuter Tillagningstid35 minuter Total tidett timme tjugo minuter Serveringar16 serveringar FörfattareRebeccaDessa Strawberry Layer Brownies är en syndigt söt godbit. De är gjorda av en bas av fudge brownies, toppad med ett lager av jordgubbscreme godis och ett lager av choklad ganache.Ingredienser
Brownie lager:
- ▢ett Boxed Fudge Brownie Mix plus box angivna ingredienser
Jordgubbslager:
- ▢två matskedar osaltat smör
- ▢½ tesked jordgubbsextrakt
- ▢två matskedar tung grädde
- ▢två koppar florsocker
- ▢¼ tesked röd matfärg frivillig
Ganache:
- ▢¾ kopp mörk chokladchips
- ▢½ kopp tung grädde
Valfria pålägg:
- ▢Chokladsås
- ▢Färska jordgubbar
- ▢ Vispgrädde
Instruktioner
Brownie lager:
- Värm ugnen och gör browniemix enligt anvisningarna på förpackningen. Häll browniesmeten i en smord eller bakplåtspappersklädd 8x8 ugnsform och grädda enligt förpackningens anvisningar, vanligtvis 35 till 45 minuter. Ta bort från ugnen och låt svalna helt.
Jordgubbslager:
- Smält smör i en liten kastrull på medelvärme och vispa i resterande ingredienser, häll omedelbart över bakade brownies. Sprid ut jämnt med en gummispatel.
Ganache:
- Tillsätt chokladbitar i en medelstor skål och ställ åt sidan.
- Värm tjock grädde i en liten kastrull på medelvärme tills en lätt sjud bildas, häll omedelbart över chokladchips och låt stelna i 4 till 5 minuter. Vispa tills en fyllig chokladganache bildas och häll över jordgubbslagret, låt stelna i 15 till 30 minuter.
Valfria pålägg:
- Ringla över chokladsirap och skiva i rutor. Toppa med en färsk skivad jordgubbe och vispad grädde om så önskas.
Receptanteckningar
Näringsinformationen inkluderar inte valfria ingredienser eller ytterligare ingredienser att lägga till browniemix i box.Näringsinformation
Kalorier:149,Kolhydrater:tjugog,Fett:7g,Mättat fett:5g,Kolesterol:16mg,Natrium:13mg,Kalium:58mg,Socker:17g,Vitamin A:180IU,C-vitamin:0,1mg,Kalcium:32mg,Järn:0,1mg(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)
KursEfterrätt
