Slow Cooker Salisbury Steak

De Bästa Namnen För Barn

Slow Cooker Salisbury Steak är en av våra favoriträtter. Möra nötbiffar puttrade i fyllig brun sås med svamp och lök. Denna crockpot salisbury-steak är perfekt serverad över potatismos, ris eller pasta!





Salisbury Steak i en svart lerkruka med text

Slow Cooker Salisbury Steak

Denna enkla Salisbury-biff är en av våra favoriträtter för familjen! Jag älskar att använda min slowcooker när som helst på året! Vi serverar detta ovanpå vitlök potatismos eller ris men min favorit är att servera det över kokta makaronudlar. Lägg till en sallad och du har den perfekta måltiden!





Eftersom jag är den som gör det mesta av matlagningen älskar jag att komma hem till en färdig måltid och detta lättlagade Salisbury Steak-recept toppar min lista.

Biffbiffarna sjuder hela dagen i en fyllig sås med svamp och lök vilket resulterar i en riktigt smakrik rätt och gör dem extra möra.



Många blandar ihop Salisbury-biffar (som är en kombination av nötfärs i brunsås) med Swiss Steak som i allmänhet är minutbiff med en tomatbaserad sås. (Du kan hitta min favorit Recept för schweizisk biff här).

Crock Pot Salisbury Steak på en tallrik

Tips för Crockpot Salisbury Steak

Denna lätta Salisbury Steak kan vara tillagad i en stekpanna men jag älskar den i slow cookern eftersom den kan förberedas i förväg och den är klar direkt när vi kommer hem från fotbollsträningen.



    Hemlagade biffar: det tar inte lång tid att göra nötbiffarna hemmagjorda, och de smakar alldeles utsökt. Bryn biffarna:Det enkla steget att bränna biffbiffarna hjälper dem bara att hålla formen utan att falla isär plus att brynt kött ger alltid extra smak! Frysalternativ: Jag dubblar ofta biffbiffarna i det här receptet och fryser in hälften av dem (utan att bryna dem först) till nästa gång. Om du råkar ha färdiggjorda frysta biffbiffar kan de också användas i detta recept med fantastiska resultat. Alternativ för mark Turkiet:Vi har även gjort det här receptet med mald kalkon (jag tillsätter även lite selleri i blandningen) och en kalkonsås med fantastiskt resultat. Biffarna blir alltid smakrika och mjuka.

När biffarna är stekta läggs de i lager i Crock Pot med skivad lök och svamp. Därefter kombinerar jag ingredienserna till såsen och häller den över biffarna. Medan vissa recept kräver grädde av svampsoppa, föredrar jag den här versionen med en rikare mörkare sås.

Crock Pot Salisbury Steak biffar med buljong som hälls i crockpot

Lätt överbliven Salisbury Steak-idé

Om du skulle ha turen att ha rester (det gör vi sällan) värms detta upp perfekt och blir en fantastisk stökig smörgås i en hamburgerbulle toppad med skivade tomater och majonnäs.

Det här enkla salisburybiffreceptet värms upp perfekt och fryser också bra!

Crock Pot Salisbury Steak på en tallrik med ris

Vad du ska servera med Easy Salisbury Steak

Slow Cooker Salisbury Steak med svamp på toppen 4,94från156röster RecensionRecept

Slow Cooker Salisbury Steak

Förberedelsedags10 minuter Tillagningstid5 timmar Total tid5 timmar 10 minuter Serveringar6 serveringar Författare Holly Nilsson Easy Slow Cooker Salisbury Steak är en av våra favoritmat. Möra nötbiffar puttrade i fyllig brun sås med svamp och lök.

Ingredienser

  • 6 uns skivad svamp
  • ½ lök , skivad
  • 1 ½ koppar köttbuljong (lågt natrium)
  • ett uns paket brun sås mix (torr)
  • två matskedar ketchup
  • ett tesked Dijon
  • två matskedar färsk persilja
  • två matskedar majsstärkelse
  • 4 matskedar vatten

Biffbiffar

  • 1 ½ pund magert nötfärs
  • ett äggula
  • ¼ kopp finhackad lök
  • kopp Panko brödsmulor
  • 3 matskedar mjölk
  • ett kryddnejlika vitlök
  • salt & peppar efter smak

Instruktioner

  • Lägg svamp och lök i botten av din slow cooker.
  • Blanda ingredienserna till köttfärsbiffar och forma 6 biffar. Bryn på medelhög värme (ca 3 minuter per sida).
  • Varva biffbiffar över svamp. Blanda resten av ingredienserna förutom vatten och majsstärkelse. Häll över nötköttet och koka på låg 5 timmar.
  • När de är kokta, ta bort biffarna och ställ åt sidan.
  • Vrid slow cooker på hög. Blanda kallt vatten och majsstärkelse. Rör ner i buljongen och låt koka några minuter tills den tjocknat. Lägg tillbaka nötkött i såsen för att täcka.
  • Servera över potatismos eller ris.

Receptanteckningar

Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.

Näringsinformation

Kalorier:217,Kolhydrater:9g,Protein:27g,Fett:7g,Mättat fett:3g,Kolesterol:103mg,Natrium:412mg,Kalium:578mg,Socker:3g,Vitamin A:195IU,C-vitamin:3.9mg,Kalcium:37mg,Järn:3.3mg

(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)

KursFörrätt, varmrätt, slow cooker

Kalorikalkylator