Slow Cooker Salisbury Steak är en av våra favoriträtter. Möra nötbiffar puttrade i fyllig brun sås med svamp och lök. Denna crockpot salisbury-steak är perfekt serverad över potatismos, ris eller pasta!
Slow Cooker Salisbury Steak
Denna enkla Salisbury-biff är en av våra favoriträtter för familjen! Jag älskar att använda min slowcooker när som helst på året! Vi serverar detta ovanpå vitlök potatismos eller ris men min favorit är att servera det över kokta makaronudlar. Lägg till en sallad och du har den perfekta måltiden!
Eftersom jag är den som gör det mesta av matlagningen älskar jag att komma hem till en färdig måltid och detta lättlagade Salisbury Steak-recept toppar min lista.
Biffbiffarna sjuder hela dagen i en fyllig sås med svamp och lök vilket resulterar i en riktigt smakrik rätt och gör dem extra möra.
Många blandar ihop Salisbury-biffar (som är en kombination av nötfärs i brunsås) med Swiss Steak som i allmänhet är minutbiff med en tomatbaserad sås. (Du kan hitta min favorit Recept för schweizisk biff här).
Tips för Crockpot Salisbury Steak
Denna lätta Salisbury Steak kan vara tillagad i en stekpanna men jag älskar den i slow cookern eftersom den kan förberedas i förväg och den är klar direkt när vi kommer hem från fotbollsträningen.
- BÄSTA potatismos - Så krämigt!
- Mosad blomkålspotatis
- 30 minuters middagsrullar
- Lättbakad zucchini – Familjens favorit!
- Vitlökssmörris
- Lätt hemlagad kärnmjölkskax - Så fluffig!
- ▢6 uns skivad svamp
- ▢½ lök , skivad
- ▢1 ½ koppar köttbuljong (lågt natrium)
- ▢ett uns paket brun sås mix (torr)
- ▢två matskedar ketchup
- ▢ett tesked Dijon
- ▢två matskedar färsk persilja
- ▢två matskedar majsstärkelse
- ▢4 matskedar vatten
- ▢1 ½ pund magert nötfärs
- ▢ett äggula
- ▢¼ kopp finhackad lök
- ▢⅓ kopp Panko brödsmulor
- ▢3 matskedar mjölk
- ▢ett kryddnejlika vitlök
- ▢salt & peppar efter smak
- Lägg svamp och lök i botten av din slow cooker.
- Blanda ingredienserna till köttfärsbiffar och forma 6 biffar. Bryn på medelhög värme (ca 3 minuter per sida).
- Varva biffbiffar över svamp. Blanda resten av ingredienserna förutom vatten och majsstärkelse. Häll över nötköttet och koka på låg 5 timmar.
- När de är kokta, ta bort biffarna och ställ åt sidan.
- Vrid slow cooker på hög. Blanda kallt vatten och majsstärkelse. Rör ner i buljongen och låt koka några minuter tills den tjocknat. Lägg tillbaka nötkött i såsen för att täcka.
- Servera över potatismos eller ris.
När biffarna är stekta läggs de i lager i Crock Pot med skivad lök och svamp. Därefter kombinerar jag ingredienserna till såsen och häller den över biffarna. Medan vissa recept kräver grädde av svampsoppa, föredrar jag den här versionen med en rikare mörkare sås.
Lätt överbliven Salisbury Steak-idé
Om du skulle ha turen att ha rester (det gör vi sällan) värms detta upp perfekt och blir en fantastisk stökig smörgås i en hamburgerbulle toppad med skivade tomater och majonnäs.
Det här enkla salisburybiffreceptet värms upp perfekt och fryser också bra!
Vad du ska servera med Easy Salisbury Steak
Slow Cooker Salisbury Steak
Förberedelsedags10 minuter Tillagningstid5 timmar Total tid5 timmar 10 minuter Serveringar6 serveringar Författare Holly Nilsson Easy Slow Cooker Salisbury Steak är en av våra favoritmat. Möra nötbiffar puttrade i fyllig brun sås med svamp och lök.Ingredienser
Biffbiffar
Instruktioner
Receptanteckningar
Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.Näringsinformation
Kalorier:217,Kolhydrater:9g,Protein:27g,Fett:7g,Mättat fett:3g,Kolesterol:103mg,Natrium:412mg,Kalium:578mg,Socker:3g,Vitamin A:195IU,C-vitamin:3.9mg,Kalcium:37mg,Järn:3.3mg(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)
KursFörrätt, varmrätt, slow cooker