Kycklingtacos är en enkel vardagsmat perfekt varje dag i veckan! En läcker förändring från vårt vanliga nötfärs tacos , dessa har kryddat kycklingbröst med färsk limejuice för massor av smak!
Naturligtvis är tacos den perfekta måltiden, lunch när du är på språng eller till och med ett bra mellanmål på speldagen som en DIY Taco Bar! Servera med koriander lime ris eller koriander tomatris och majs .
Hur mycket kyckling för kycklingtacos?
Eftersom vi lägger till massor av pålägg och ost tillåter jag ungefär ½ kycklingbröst per person ge eller ta. Om du använder strimlad kyckling står jag för ¼ kopp kyckling per taco.
Hur man gör kycklingtacos
Att göra kycklingtacos är så enkelt som 1,2,3! Du behöver bara en handfull ingredienser och cirka 20 minuter!
Du kan använda tacokrydda på kyckling, jag föredrar att göra hemlagad.
- Häll i tärnad kyckling tacokrydda (se recept nedan).
- Stek kycklingen tills den är helt genomstekt och lätt brynt. Tillsätt sedan limejuice och skal.
- Värm tortillorna genom att placera dem i mikron. Förvara dem sedan i en keramisk tortillavärmare eller en gryta på en varm handduk.
- Placera kycklingblandningen och påläggen i mitten av den uppvärmda tortillan.
Sätt fram en rad tacopålägg inklusive Pico de Gallo och guacamole . Låt bara dina gäster sätta ihop sina egna och sedan slå sig ner i det stora spelet!
Toppings för kycklingtacos
De bästa kycklingtacosna börjar med de bästa påläggen! Den klassiska kombinationen i receptet nedan är min favorit men här är några andra att prova.
- Grönsaker: svarta oliver, ananas, jalapeños, avokado
- Ost: Andra sorters riven ost som cheddar eller Monterey jack
- Bönor: Svarta bönor, pintobönor eller refried bönor
- Willows: gräddfil, sås , varm sås och guacamole
Vad du ska servera till kycklingtacos
Även om tacos är utsökt på egen hand, skadar aldrig en mängd läckra tillbehör!
Prova en klassisk koriandertomatrisrätt eller en läcker kolv Mexikansk majs , och toppa det med en uppfriskande jordgubbsmargarita .
Har du rester?
Gör en läcker tacosallad , kycklingquesadillas eller njut av tacos i flera dagar.
Tillsätt överbliven kyckling i pastan eller till och med hacka den för att få en smaskig tacoinspirerad Kycklingsallad !
Tacokväll!
- Räktacos – nästan enkel måltid!
- Lättfärsbifftacos – 30 min måltid
- Ostiga ugnsbakade tacos – enklaste sättet att göra tacos!
- Lätt fisktacos – fräsch och smakrik rätt
- Crockpot Chicken Tacos – den mest smakrika och möra kycklingen!
- Instant Pot Chicken Tacos – Familjens favorit!
Snabb kycklingtacos
Förberedelsedagsfemton minuter Tillagningstidtjugo minuter Total tid35 minuter Serveringar12 6' dubbar Författare Holly Nilsson Kryddat kycklingbröst i en varm tortilla, toppad med en tomatblandning och ost!Ingredienser
- ▢två pund benfritt kycklingbröst utan skinn skär i ½ tums kuber
- ▢ett paket tacokrydda eller hemlagad
- ▢23 matskedar olivolja
- ▢ett kalk skalade och saftade, delade
- ▢½ kopp tomater tärnad
- ▢½ kopp gul lök tärnad
- ▢¼ koppar Koriander mald
- ▢Kosher salt att smaka
- ▢12 6' Mjöl tortillas uppvärmd
- ▢½ kopp cotija ost smulad, eller cheddar
Instruktioner
- I en medelstor blandningsskål täcker du tärnad rå kyckling jämnt med tacokrydda.
- Tillsätt 2 matskedar olivolja i en 12-tumsgryta på medelhög värme och koka kycklingen i omgångar tills den är brun och helt genomstekt på insidan.
- Tillsätt all brynt kyckling i pannan och tillsätt saften och skalet av ½ lime. Ta sedan bort kycklingen från värmen och täck med ett lock för att hålla sig varm.
- Tillsätt tomater, lök, koriander och saften och skalet av ½ lime i en liten skål. Rör om för att kombinera och smaka av med koshersalt.
- Tillsätt lika mycket kyckling till varje tortilla och toppa med lika mycket av tomatblandningen och osten.
Näringsinformation
Kalorier:225,Kolhydrater:19g,Protein:tjugog,Fett:8g,Mättat fett:tvåg,Kolesterol:54mg,Natrium:599mg,Kalium:360mg,Fiber:tvåg,Socker:3g,Vitamin A:397IU,C-vitamin:5mg,Kalcium:70mg,Järn:tvåmg(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)
KursKyckling MatMexikansk© SpendWithPennies.com. Innehåll och fotografier är upphovsrättsskyddade. Att dela med sig av detta recept är både uppmuntrat och uppskattat. Det är strängt förbjudet att kopiera och/eller klistra in fullständiga recept på sociala medier. .