Du behöver inte ha ett citronhuvud för att njuta av en ordentlig citrondroppsmartini. Först modig i Kalifornien under 1970-talet, passar den här eleganta cocktailen bra med kompletta måltider, serverar utmärkt som en runda före middagen och kan till och med skämma bort ditt behov av en kvällsbidrag. Ta en sida ur Oprah Winfreys bok och lär dig hur du gör ditt recept för citrondroppsmartini perfekt.
Citron Drop Martini
Henry Africa's Bar var födelseplatsen för citrondroppsmartini, som San Franciscan-festgästerna njöt av först på 1970-talet. Det ursprungliga citrondroppreceptet är enkelt och raffinerat, vilket resulterar i en söt och sur cocktail med en subtil sockerkant.
hur vet du om en tjej är jungfrurelaterade artiklar
- 18 festliga julhelgedrycker
- Gratis champagnecocktailrecept
- 11 frysta mixerdrinkrecept med alkohol
Ingredienser
- 1 citronkil och 1 citronhjul för garnering
- 1 matsked socker för garnering
- 1 unsenkel sirap
- 1 uns färskpressad citronsaft
- 2 unsvodka
- Is
Instruktioner
- Häll sockret på en tom tallrik. Kör citronkilen runt glasets kant och doppa glaset i sockret. Placera i kylen i cirka trettio minuter för att säkra beläggningen.
- I encocktail shaker, kombinera enkel sirap, citronsaft och vodka.
- Tillsätt is och skaka tills den är kyld.
- Sila blandningen i det beredda martiniglaset och garnera med ett citronhjul.
Lemon Drop Martini Variations
Med tanke på att både citroner och martini är otroligt mångsidiga är antalet sätt du kan experimentera med citrondroppformeln oändligt. Oavsett om du vill blanda fruktsmak tillsammans eller byta sprit, är det ingen tvekan om att du hittar ett par som du inte kan leva utan.
Fördubba Citrus Martini
För äkta citrusfans ger den dubbla citrus martini precis rätt syrastans till det klassiska martinireceptet. Detta recept är lika lätt att göra som den ursprungliga citrondroppen, eftersom du bara behöver lägga apelsinlikör till den vanliga blandningen.
Ingredienser
- Un uns färskpressad citronsaft
- ¾ unsapelsinlikör
- 1½ uns vodka med citrussmak
- Is
- Orange kil för garnering
Instruktioner
- I en cocktailshaker, kombinera citronsaft, apelsinlikör och citrusvodka.
- Tillsätt is och skaka tills den är kyld.
- Sila blandningen i ett martiniglas och garnera med en apelsinskiva.
Strawberry Lemon Drop Martini
Om du upptäcker att ditt kylskåp är överfullt av mogna jordgubbar, prova att blanda ihop denna jordgubbs citrondroppsmartini med några från ditt lager. Eftersom detta recept kräver färska ingredienser, kommer smaken att vara otroligt stark och aromatisk.
Ingredienser
- 3 tärnade jordgubbar
- 1 uns jordgubbsinfunderad enkel sirap eller jordgubblikör
- 1 uns färskpressad citronsaft
- 2 uns citronvodka
- Is
- Jordgubbsskiva för garnering
Instruktioner
- Kombinera jordgubbar och sirap eller likör i en cocktailshaker. Muddla och tillsätt citronsaft och vodka.
- Tillsätt is och skaka tills den är kyld.
- Sila blandningen i en kyld martini och garnera med en jordgubbsskiva.
Citron Sorbet Martini
Detta dessertformade martini-recept blandar texturer tillsammans genom att kombinera citronsorbet med vodka, mousserande vin och färsk mynta. Citronsorbet martini ger en fantastisk efter-middag eftermiddag och nattlock.
Ingredienser
- 3 färska mynta blad
- 1 kopp torr mousserande vin
- 2 msk citronvodka
- 2 skopor citronsorbet
Instruktioner
- Förvirra mintbladen i ett blandningsglas. Häll i mousserande vin och citronvodka och rör om ingredienserna. Avsätta.
- Släpp i en skopa citronsorbet i ett martini-glas och häll blandningen över toppen.
Legends Lemon Drop Martini
Som dikterats av legenden själv, Oprah Winfrey, har denna citrondroppsmartini serverats på hennes Legends Ball, och det tar en liknande inställning som originalet för att tillverka denna klassiska cocktail.
Ingredienser
- 3 citroner, juicerade
- 2 mynta blad
- 2 msk socker
- 3 uns vodka
- Is
- Citronskiva för garnering
Instruktioner
- Blanda citronsaft, mynta blad, socker och vodka i en cocktailshaker. Blanda mintbladen i blandningen.
- Tillsätt is och skaka tills den är kyld.
- Sila blandningen i ett kylt martini-glas och garnera med en citronskiva.
Limoncello Drop Martini
Limoncello kan lägga till lite djup i din citronsmakade profil, vilket gör det till den perfekta alkoholen att lägga till i ett citron drop martini recept, och om du inte har tid att springa till butiken kan du alltid piska upp din egenhemlagad sats Limoncelloför en oändlig våg av citronbaserade drycker.
hur man gör tatueringsbläck med pennabläck
Ingredienser
- 1 msk socker
- 1 msk färskpressad citronsaft
- ¾ uns trippel sek
- 1 uns Limoncello
- 2 uns vodka
- Is
- Citronkil för garnering
Instruktioner
- I en cocktailskakare kombinerar du socker, citronsaft, triple sec, Limoncello och vodka.
- Tillsätt is och skaka tills den är kyld.
- Sila blandningen i ett kylt martini-glas och garnera med en citronkil.
L.A. Drop Martini
Denna citron- och aprikossmakade cocktail tar idén om den ursprungliga citrondroppsmartini som ger komplexiteten till sin smak med den mjuka myskheten av färska aprikoser.
Ingredienser
- Un uns enkel sirap
- 1 uns färskpressad citronsaft
- 1 aprikos, gropad och skivad
- ¾ uns trippel sek
- 2 uns vodka
- Is
- Citron twist för garnering
Instruktioner
- I en cocktailskakare kombinerar du den enkla sirapen, citronsaften och aprikoser. Blanda ingredienserna ihop och tillsätt triple sec och vodka.
- Tillsätt is och skaka tills den är kyld.
- Sila blandningen i ett kylt martini-glas och garnera med en citron twist
Vilken mat går med en Citron Drop Martini
Citron drop martini är utsökt solo, eller så kan du para ihop dem med många livsmedel. Dryckens söta och sura smak fungerar bra som enaperitifserveras med aptitretare som rökt lax på toast eller ost och kex. På samma sätt parar citrondroppsmartinis särskilt bra med skaldjursrätter, eftersom citronsmaken är en naturlig folie för skaldjur. Du kan också njuta av det med fjäderfä, till exempel kycklingbröst eller något som har en rik och fet sås (som Alfredo-sås eller beurre blanc-sås), eftersom citrus hjälper till att balansera såsens rikedom. Alternativt blir du mindre framgångsrik när du kopplar ihop en citrondroppe med sura livsmedel som vinägretter eller tomatbaserade såser, eftersom surheten i citrondroppen kan kollidera med syran i maten.
Lemon Drop Martinis Are the Zest
Lemon Drop Martinis har varit populärt under de senaste femtio åren eftersom de är lätta att göra och smaka utsökt. Citroner går aldrig riktigt ur mode i den kulinariska världen, och detsamma kan sägas om cocktails. Du kan till och med göra ditt prep-arbete till ett speciellt familjeevenemang genom att ta alla med till citronplockning; åtminstone har du tillräckligt med citroner för att prova alla dessa Lemon Drop Martini-recept.
