Rester av Turkiet recept

De Bästa Namnen För Barn

Så om du undrar vad du ska göra med överbliven kalkon, leta inte längre! Rester är en av mina favoritdelar av semestern eftersom det innebär enkla måltider i veckor framöver (YAY!!).





Nedan är en samling av de bästa överblivna kalkonrecepten och idéerna. Oavsett om du vill helt återskapa ett nytt recept som kalkonsoppa eller håll det enkelt med en varm kalkonmacka, möjligheterna är oändliga!

ett collage av överblivna kalkonrecept



Vad man ska göra med överblivet Turkiet

Det fina med att steka kalkon eller kalkonbröst är att den är tillagad en gång och sedan har du enkel förberedelse för dagar (eller veckor framöver)! Jag använder varje bit av kalkonen från halsen och ryggraden till slaktkroppen.

Oavsett hur du tänker använda det, förvara överblivet kalkonkött och ben i lufttäta behållare eller påsar med dragkedja. Detta hjälper till att hålla den fräsch så länge som möjligt.



Hur länge är överblivet Turkiet bra för?

    I kylskåpet,den överblivna kalkonen bör hålla i 3-5 dagar. I frysen,den ska hålla i upp till en månad om den är fryst. Perfekt när du tänker använda den senare!

Vad man ska göra med överblivet Turkiet

När det kommer till överblivna kalkonidéer finns det ingen brist. Speciellt när man betänker att nästan alla recept gjorda med kyckling är bra med kalkon också! En utsökt kalkonburkpaj eller kalkonsalladsmacka är bara några av de läckra sätten att använda den.

Ben, nacke, inälvor och kadaver

Om du gör spatchcock kalkon behåll ryggraden för att lägga till kalkonbuljong för soppa.

Använd slaktkroppen eller halsen från din Thanksgiving kalkon för Turkietfond (eller buljong) . Detta kan också göras i Instant Pot eller Slow Cooker.



Använd krås i skysås eller lägg till dem överbliven fyllning . Om du vill, behåll levern för att göra paté.

Rester av kalkonsoppa recept med en titel

Överbliven kalkonsoppa

Klockvärmande soppor är ett bra sätt att njuta av överbliven kalkon och de är så lätta att göra. Perfekt för de kallare månaderna, släng dem i crockpot eller gör dem på spisen för en snabb och enkel måltid! Servera med några middagsrullar eller en tjock skiva av vitlöksbröd att suga upp varenda droppe!

Recept på krämig kalkonsoppa

  • Rejäl kalkongryta (med överbliven kalkon) – tjock, mysig och krämig med morötter och potatis, denna rustika kalkongryta är en ny favorit!
  • Krämig vildrissoppa – ett klassiskt sopprecept av goda skäl. Vildris, grönsaker och möra bitar av överbliven kalkon i en krämig buljong.
  • Överbliven kalkonsoppa med potatisdumplings – En enkel kalkonsoppa med potatismos. Ett bra sätt att använda upp buljong och potatisar !
  • Turkiet tortillasoppa – Turkiet Tortilla Soup är lätt att göra och är full av sydvästlig smak.
  • Turkiet Tetrazzinisoppa – En läcker slurpbar snurr på en klassisk kalkontetrazzini.

Buljongbaserade soppor

kalkon chili recept

    • Vit kalkon chili överbliven kalkonchili i en smakrik sås. Det här receptet tillagas i en långsam spis för en enkel måltid. Recept av kalkonsallad och smörgåsar med en titel

Rester av kalkongrytorecept

Grytor är min favorit, lätta att göra i förväg, lite maträtter och magvärme helt klart! Mest Kycklinggryta recept börjar med kokt kyckling och det kan nästan alltid ersättas med kokt kalkon (vilket är en stor del av anledningen till att jag lagar mer kalkon än jag behöver).

Risgrytor

  • Turkiet Broccoli Risgryta – snabbris (eller Minute Rice) gör det här receptet extra snabbt. Både barn och vuxna älskar det.
  • Vildrisgryta – Byt ut kycklingen mot överbliven kalkon för en enkel gryta.

Grytor pasta

  • Turkiet Tetrazzini – Den här krämiga pastarätten har överbliven kalkon och svamp med spagetti i en krämig sås. Toppa allt med ost och grädda tills det blir bubbligt.
  • Krämig kalkongryta – Supersnabb förberedelse och vilken typ av pasta som helst, denna genvägsmåltid är perfekt för rester.

Andra grytor

  • Kalkonpaj – bokstavligen perfekt. Flakig skorpa, mör kalkonrester, en smakrik krämig sås och mysiga grönsaker.
  • Cornbread & Leftover Turkey Casserole – lite som kalkonpaj men med en fluffig majsbrödstoppning.
  • Överbliven kalkon Enchiladas – tortillas fyllda med överbliven kalkon, spacklad i enchiladasås och ost och gräddad tills den blir bubblig.
  • Herbed Turkiet Stroganoff – den här fräcka örträtten är full av smak (och överbliven kalkon) och den är perfekt att sked över överbliven potatismos eller pasta.
  • Ostig kalkon zucchini gryta – Zucchini och kalkon blandas med fyllning i en ny familjefavoritgryta.l
  • Kalkonfyllning Roll Ups – Alla smaker av kalkonmiddag i kalkonrullar. Använd deli kalkon eller tunna skivor av överbliven kalkon. Om dina rester är för svåra att rulla, stapla dem!
  • Överbliven kalkongryta – Det här kalkonreceptet som blir över har allt det goda med en tacksägelsemiddag i en och samma rätt.

Varm kalkonsmörgås på en tallrik

Överblivna kalkonsallader och smörgåsar

Överbliven kalkon är naturligtvis bra för måltider som soppor och grytor, men det är också en fantastisk lunch! Vi använder den istället för kyckling i vår favorit Smörgåsar med kycklingsallad och lägg till det Dill Pickle Pasta Sallad för en rejäl måltid! Mitt absoluta favoritsätt att njuta av överbliven kalkon är dock som en varm kalkonmacka (recept nedan)!

Sallader

Smörgåsar

5från9röster RecensionRecept

Varm kalkonsmörgås

Förberedelsedags5 minuter Tillagningstid10 minuter Total tidfemton minuter Serveringartvå smörgåsar Författare Holly Nilsson En Hot Turkey Sandwich är en av våra favoritdelar av överbliven kalkon! Den är enkel att göra och går snabbt att få på bordet. Om du har överbliven potatismos eller fyllning, värm upp dem och lägg i dem också!

Ingredienser

  • 4 skivor bröd vilken som helst
  • 4 matskedar majonnäs
  • 1 ⅓ koppar skysås överbliven, konserverad eller hemmagjord sås
  • 10 uns Kalkon överbliven eller skivad deli kalkon

Instruktioner

  • Värm såsen i en liten kastrull tills den kokar.
  • Sänk värmen till en sjud och tillsätt kalkonskivor. Koka tills den är genomvärmd, 3-5 minuter.
  • Rostat bröd, bred med majonnäs. Toppa med kalkonskivor och extra sås.

Receptanteckningar

Om så önskas kan du byta ut brödet mot överbliven potatismos. Kombinera 2 koppar överbliven potatismos och 2 ägg. Forma till 4 biffar och stek i smör eller olivolja tills de är knapriga på varje sida.

Näringsinformation

Kalorier:426,Kolhydrater:38g,Protein:30g,Fett:16g,Mättat fett:4g,Kolesterol:90mg,Natrium:1333mg,Kalium:327mg,Fiber:tvåg,Socker:7g,Vitamin A:56IU,Kalcium:88mg,Järn:3mg

(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)

KursLunch, Turkiet

Kalorikalkylator