Instant Pot Linssoppa

De Bästa Namnen För Barn

Instant Pot-linssoppa är rejäl, hälsosam och utsökt!





En blandning av grönsaker, linser och köttfärs är tryckkokta för en välsmakande och hälsosam soppa som bara tar några minuter att tillaga!

skålar med Instant Pot Linssoppa med instantpot i ryggen





Lättlagad linssoppa

De bästa recepten med baljväxter och grönsaker som cajun bönsoppa eller det här spishäll linssoppa är så lätta att göra.

Linssoppa är traditionell i många kulturer. Tillverkad med röda linser, gröna linser eller någon annan variant skapar den en tjock, grytaliknande buljong. Bönor och baljväxter av alla slag är hjärthälsosamma, billiga och läckra!



I den här varianten använder jag köttfärs och grönsaker med en smakrik buljong och lägger ihop allt i Instant Pot. (Om du inte har en Instant Pot du kan få en här eller göra linssoppa på spisen ).

ingredienser för att göra Instant Pot Linssoppa

hur man tar hand om bambu

Vilken sorts linser är bäst?

Använd alla slags linser i denna soppa. Det beror bara på vilken konsistens och färg du föredrar!



  • Bruna och gröna linser håller formen och konsistensen väl, vilket gör dem till soppans mittpunkt. Det är de linser man ser oftast i butik och båda brukar ha en mild smak. Dessa är mitt föredragna val för denna soppa.
  • Röda/gula linser är delade vilket betyder att de har bearbetats till små bitar. De håller inte formen och smälter nästan in i soppan (men de gör den tjockare). Även känd som Dahl, de kommer att blandas med buljongen och förtjocka den men är inte idealiska i denna soppa!
  • Black Beluga och Puy linserkan vara svåra att hitta och är dessutom dyrare. Använd dessa exotiska varianter i en sallad eller som en egen specialrätt. De är lite fasta och har en jordigare smak.

ovanifrån av ingredienser för att göra Instant Pot-linssoppa på instant-grytan

Hur man gör linssoppa

Du kommer att älska hur enkelt detta recept är. Det är mångsidigt, byt ut nötkött mot bacon eller korv... lägg till dina favoritgrönsaker!

    Hoppade uppnötkött, lök och vitlök direkt i Instant Pot. (Mald kalkon eller korv fungerar också i detta recept).
  1. Tillsätt resterande ingredienser förutom spenat. Koka på högt tryck i 15 minuter.
  2. Släpp givetvis några minuter, släpp snabbt eventuellt kvarvarande tryck och rör ner spenat. (Lära sig mer om naturlig release/snabbsläpp här ).

Garnera och njut! En läcker hemlagad soppa klar på under en timme!

Servera detta med...

Servera linssoppa med en färsk grönsallad eller grönkålssallad .

När jag serverar sopprecept älskar jag att servera till båda Franskt bröd eller middagsrullar att doppa och suga upp eventuell buljong i skålen.

skänk Instant Pot Linssoppa

hur man får hårda fläckar av glas

Kan man frysa linssoppa?

Det kan du säkert! Precis som skinka och bönsoppa , det här fryser som en dröm. Häll i fryspåsar (vi gör individuella portioner) och lägg platt tills det är fryst. När de är frysta kan de stå fint i frysen för att spara plats.

Enkla Instant Pot Soups

skålar med Instant Pot Linssoppa med instantpot i ryggen 5fråntjugoröster RecensionRecept

Instant Pot Linssoppa

Förberedelsedags25 minuter Tillagningstidfemton minuter Naturlig frisättning10 minuter Total tidfemtio minuter Serveringar8 serveringar Författare Holly Nilsson Tryckkokt med nötfärs och grönsaker, detta är en smakrik och rejäl soppa som bara tar några minuter att tillaga!

Utrustning

Ingredienser

  • ett pund köttfärs
  • två kryddnejlika finhackad vitlök
  • ett tärnad lök
  • ett matsked olivolja
  • ett kopp selleri skivad
  • ett kopp morötter skivad
  • ett stor bakpotatis skalad och tärnad
  • ett kopp linser
  • 6 koppar köttbuljong
  • 28 uns tärnade tomater med juicer
  • ett matsked Worcestershire sås
  • ett tesked Italiensk smaksättning
  • salt och peppar att smaka
  • färsk persilja och parmesanost till garnering frivillig

Instruktioner

  • Vänd en 6QT Instant Pot på saute. Koka nötkött, lök och vitlök tills de fått färg och ingen rosa finns kvar. Häll av fett om det är mer än 1 matsked eller så. Medan nötköttet brynar, förbered grönsaker.
  • Tillsätt nötbuljong och skrapa upp eventuella bruna bitar på botten av pannan. Tillsätt resterande ingredienser.
  • Ställ in instant potten på högt tryck i 15 minuter. När snabbgrytan har kokat i 15 minuter, låt den släppa naturligt i 10 minuter. Släpp kvarvarande tryck.
  • Servera med parmesanost & persilja om så önskas.

Receptanteckningar

Valfritt: Tillsätt 1 kopp färsk hackad spenat när soppan har kokat klart. Låt vila 3 minuter innan servering. Recept uppdaterat 11/18/20 för förbättrad konsistens och smak.

Näringsinformation

Servering:1.5koppar,Kalorier:245,Kolhydrater:27g,Protein:23g,Fett:5g,Mättat fett:tvåg,Kolesterol:35mg,Natrium:555mg,Kalium:1204mg,Fiber:10g,Socker:5g,Vitamin A:2855IU,C-vitamin:femtonmg,Kalcium:74mg,Järn:5mg

(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)

KursHuvudrätt, Soppa

Kalorikalkylator