Vodka martini är en enkel variant avklassisk martini, som är gjord medginoch torkavermouth. Att göra den perfekta vodka martini är en smakfråga, eftersom den bara innehåller två enkla ingredienser plus en garnering. Att lära sig att göra en vodka martini på rätt sätt beror därför till stor del på smaken hos den enskilde som dricker den.
Hur man gör en klassisk Vodka Martini
Detta är det klassiska receptet på en vodka martini. Du kan ändra eller anpassa den baserat på din egen personliga smak genom att lägga till mer eller mindre torr vermut.
hur man får ut torkat blod ur klädernarelaterade artiklar
- 18 festliga julhelgedrycker
- Vodka Jello Shot Recept
- 11 frysta mixerdrinkrecept med alkohol
Ingredienser
- 3 uns vodka av hög kvalitet
- 1 bar sked extra torr vermut
- Is
- Spansk oliv för garnering
Instruktioner
- Chill amartini glas.
- Blanda vodka och vermouth i ett blandglas.
- Tillsätt isen ochVispai en bra minut eller två.
- Sil i det kylda martiniglaset.
- Garnera med en spansk oliv.
Vodka Martinis är rörd, inte skakad
James Bond hade fel. Att skaka en klassisk martini - oavsett om den är gjord av vodka eller gin - luftar denna spritiga cocktail för mycket, orsakar överflödig issmältning och skapar en martini med fel konsistens. Du vill att din martini ska ha en silkeslen struktur som bara kan komma från omrörning. Det är alltid bäst att röra om cocktails gjorda av ren sprit som en martini (det vill säga utan fruktjuicer eller enkel sirap tillsatt) istället för att skaka. Använda encocktail shaker(kallas ibland felaktigt en martini-shaker) för cocktails som innehåller fruktjuicer och sirap med alkohol, men inte för drycker som är gjorda av ren sprit som en vodka martini är.
Hur man gör en Vodka Martini för individuella smaker
Naturligtvis föredrar vissa människor en mycket torr vodka martini, medan andra föredrar en martini som är ganska våt. Vad som bestämmer fuktighet eller torrhet hos en martini är mängden torr vermut du använder.
Vermouth Wash för en mycket torr Martini
För människor som föredrar en mycket torr martini, använd en extra torr vermouth tvätta glaset. Att göra detta:
- Häll en liten mängd extra torr vermut i det kylda martiniglaset.
- Vrid den för att belägga glaset.
- Töm ut överflödigt vermouth.
- Rör om vodka med is i ett blandglas och sila i det tvättade glaset.
Smaka is med Vermouth för en torr martini
Du kan också skapa en torr martini och begränsa vermut genom att smaka på isen med vermut innan du lägger till vodka. Att göra detta:
- Tillsätt ½ uns extra torr vermut till isen i ett blandningsglas.
- Rör om vermut med isen i en minut för att smaka på isen.
- Sila vermut ur isen och kasta vermut och håll isen.
- Tillsätt vodka till den sparade isen i blandningsglaset och rör om i en till två minuter.
- Sil i ditt kylda martiniglas och garnera.
Skapa en Wet Martini
En våt vodka-martini är lika delar vodka och torr vermut, gjord med den klassiska metoden ovan. För att göra detta:
vilka tecken får skytten komma överens med
- Minska vodka till 1½ uns.
- Tillsätt 1½ uns torr vermut.
- Rör om blandningsglaset med is, sil och garnering.
Hitta din perfekta formel
Du kan också hitta din perfekta formel genom att experimentera med hur mycket extra torr vermut du lägger till. Anpassa mängden vodka och vermut beroende på individuell smak, och minska mängden vodka så att den passar mängden vermouth du tillsätter så att drycken är 3 till 3½ uns total volym.
Bästa Vodka för en Vodka Martini
Att bestämma den bästa vodkaen för din martini är återigen en smakfråga. Använd en smaklös vodka av bästa kvalitet du har råd med. Medan vodka anses vara 'smaklös' har olika vodka subtila smakskillnader. Nyckeln är att hitta en väldestillerad vodka som är smidig och inte hård som har smakämnen du tycker om. Några bra märken för en vodka martini inkluderar följande:
vad du ska göra när du inte har någon familj eller vänner
- Grågås är en fransk vodka destillerad från vintervete. Det är en mycket slät vodka som gör silkeslen martini.
- Belvedere vodka från Polen destilleras från råg. Det är en slät vodka som gör en polerad martini.
- Chopin potatis vodka är en potatisvodka från Polen som är bra för människor som är extra glutenkänsliga. Den har god smak och gör en god martini.
Att välja en Vermouth
Vodka-martinier hämtar mycket av sin smak från den vermouth du väljer, särskilt om du gillar en våt martini. Välj den bästa kvaliteten av vermut du har råd med. Några bra märken av vermouth inkluderar följande:
- Dolin torr vermut är växtbaserad, aromatisk och gräsbevuxen med en lätt kropp.
- Noilly Prat extra torr vermut är en fransk vermouth som är som annonserad: mycket torr. Det är också aromatiskt. Det är perfekt om du gillar en supertorr men aromatisk vodka martini.
Valfria tillägg av Vodka Martini
Vissa människor gillar att lägga till några streck avcocktail bitteratt liva upp en vodka martini. Bitterna ger inte bittra smaker. Snarare lägger de till ytterligare aromater och hjälper till att sammanföra cocktailingredienserna. Prova en eller två streck orange eller kardemumma eller bara ett streck eller två av Angostura eller Peychauds bitters för en intressant upplevelse av en vodka martini.
Garneringar för din Vodka Martini
Den traditionella vodka martinigarneringär naturligtvis den ostoppade spanska olivoljan. Andra garneringar som fungerar:
- Citron twist
- Fyllda oliver
Vodka Martini kontra Gin Martini
Vodka och gin är likartade spritdrycker, men vodka är renare i smak och mycket mindre aromatisk eftersom gin i huvudsak är botaniskt aromatiserad vodka. Den enda skillnaden mellan att göra en klassisk gin och en klassisk vodka martini är den anda du använder: ersätt gin med vodka.
Vodka Martini Variation: Vesperen
Om du inte kan välja en vodka-martini eller en gin-martini finns det goda nyheter. Med en vesper, som var 007: s val av martini, behöver du inte välja.
Ingredienser
- 3 uns London torr gin
- 1 uns vodka
- ½ uns Förrätt vit lila
- Is
- Citron twist
Instruktioner
- Kyl ett cocktailglas.
- I ett blandningsglas kombinerar du gin, vodka och Lillet blancaperitif.
- Tillsätt isen. Rör om i en till två minuter.
- Sil i det kylda cocktailglaset och garnera med twist.
Smutsig Vodka Martini
Du kan också göra ensmutsig martinifrån vodka. För att göra det måste du lägga till liteoliv bryr sig.
hur lång tid tar det att få ett dödsintyg
Ingredienser
- 3 uns vodka
- 1 bar sked torr vermut
- 1 uns olivlake
- Is
- Spanska oliver för garnering
Instruktioner
- Kyl ett cocktailglas.
- I ett blandningsglas kombinerar du vodka, vermouth och olivlake.
- Tillsätt isen och rör om i en till två minuter.
- Sil i det kylda cocktailglaset.
- Garnera med spanska oliver.
Gör din stil av Vodka Martini
Hur du gör en vodka martini beror definitivt på personlig smak. Gillar du din martini torr, eller föredrar du att den är våt? Vad gillar du för garneringar? Vilken typ av vodka gillar du? Genom att svara på dessa frågor och experimentera kommer du snart att göra den perfekta vodka martini för din smak.
