när du fångar en kille som stirrar på dig vad tänker han
Jag och min syster gjorde denna häromdagen och den är SÅ god! Även om det tar lite tid, så är det väldigt enkelt att göra och smakar så mycket bättre än affären köpte marshmallow fluff!
Det här receptet använder vanilj för smaksättning, men jag kan inte vänta med att göra det igen och leka med smakämnena genom att lägga till olika extrakt ... nästa på min lista att prova är mandel!
Även om det finns majssirap i det här receptet... är det INTE samma produkt som majssirap med hög fruktos som de flesta av oss försöker undvika. Jag hoppas att du gillar detta hemlagade marshmallowfluffrecept!
vad händer när du tappar din oskuld
REPIN HEMMALADE MARSHMALLOW FLUFF
4,93från39röster RecensionRecept
Hemlagad Marshmallow Fluff Recept
Förberedelsedags10 minuter Tillagningstid25 minuter Total tid35 minuter Serveringar8 Författare Holly Nilsson Jag och min syster gjorde denna häromdagen och den är SÅ god! Även om det tar lite tid, är det väldigt enkelt att göra och smakar så mycket bättre än marshmallowfluff i butiken!Ingredienser
- ▢3 stora äggvitor
- ▢½ tesked vaniljkräm
- ▢två matskedar strösocker
- ▢¾ kopp gyllene majssirap
- ▢23 kopp strösocker
- ▢½ tesked vanilj extrakt
Instruktioner
- Vispa äggvitan och grädden av tandsten med en visptillbehör tills det skummar.
- Tillsätt 2 matskedar socker och vispa tills mjuka toppar bildas, ställ åt sidan.
- Tillsätt under tiden ⅓ kopp vatten, majssirap och ⅔ kopp socker i en kastrull.
- Koka på medelvärme under omrörning tills blandningen når fast bollstadium (instruktioner nedan) eller 248°F på en godistermometer. Detta steg tar cirka 15 minuter.
- När majssirapsblandningen har nått fast bollstadium, vänd mixern på medium och i en långsam jämn ström, häll majssirapsblandningen i den vispade äggvitan.
- När all majssirapsblandning har tillsatts, vispa på hög i 5 minuter.
- Tillsätt vaniljextrakt och vispa på hög 1 minut
- Förvara i en tättsluten behållare
FÖR ATT TESTA FÖR FAST BOLSTADE:
- Fyll ett glas med kallt vatten och släpp en liten sked av blandningen i det kalla vattnet. Ta bort blandningen från det kalla vattnet så ska den hålla formen men snabbt platta till.
Näringsinformation
Kalorier:173,Kolhydrater:44g,Protein:ettg,Natrium:38mg,Kalium:49mg,Socker:44g,Kalcium:4mg(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)
KursEfterrätt