Baka upp en panna av H omemade pepparkakor för en varm kryddad smak av vintersäsongen. Detta enkla recept ger en fuktig och mör kaka smaksatt med ingefärskrydda och melass.
Servera varm med klickar av vispgrädde eller en skopa vaniljglass , och en kopp hemgjord äggnog vid sidan om för en läcker julgodis.
vad blandar du eldklot med
Som du utan tvekan vet är pepparkakor faktiskt en kaka (och inte bröd) fylld med varma kryddor inklusive en generös mängd torkad, pulveriserad ingefära för användning i alla möjliga söta och salta recept.
Under hela medeltiden i Europa bakades pepparkakor till kakor, småkakor , och pepparkaksgubbar som fortfarande är populära runt högtiderna. Godiset dubbade pepparkakshus som har blivit en tradition varhelst julen firas har sitt ursprung i Tyskland.
Hur man gör pepparkakor
Att blanda pepparkakor är precis som att förbereda en kaksmet. Smeten till detta recept blir lite tunnare än en traditionell smet.
- Blanda våta ingredienser. Rör ner mjöl.
- Tillsätt bakpulver. Rör i kokande vatten.
- Baka och njut!
Du kan ändra kryddan efter dina önskemål. Kanel, kryddnejlika eller andra värmande kryddor fungerar bra och kommer att ge denna enkla efterrätt mer av en kryddkaka karaktär.
honhund i värme som inte äter
NOTERA: Smeten kommer att verka tunn, detta förväntas.
Hur man förvarar den
Slå in rester tätt i plastfolie och lägg i påsar med dragkedja. Pepparkakor håller sig 4 dagar i rumstemperatur, eller upp till en vecka i kylen.
- Äggnogskakor – favvo semesterdrink i en kaka!
- Pepparmint Brownies – perfekt att unna sig
- Lätt pepparkaksfudge – klar på 20 minuter!
- Hemgjord pepparmyntsbark – ingen bakning krävs!
- Pepparkaksmuffins – med kryddad crumble topping
- ▢3 ägg
- ▢ett kopp socker
- ▢ett kopp melass
- ▢1 ½ teskedar ingefära
- ▢1 ½ teskedar kanel
- ▢ett tesked kryddnejlika
- ▢ett kopp vegetabilisk olja
- ▢två koppar mjöl för alla ändamål
- ▢två teskedar bikarbonat
- ▢två matskedar varmvatten
- ▢ett kopp kokande vatten
- Värm ugnen till 350°F. Smörj en 9x13 kakform eller klä med bakplåtspapper.
- Blanda ägg, socker, melass, kryddor och olja med en stavmixer tills det är väl blandat. Sikta i mjöl.
- Kombinera bakpulver och 2 matskedar vatten. Tillsätt i smeten och blanda väl. Rör i kokande vatten tills det är helt blandat.
- Häll smeten (den kommer att verka tunn) i den förberedda pannan.
- Grädda 40-45 minuter eller tills en tandpetare kommer ut ren. Kyl helt och servera med vispad grädde.
Julgodis och kakor
Har du gjort den här pepparkakan till din familj? Var noga med att lämna en kommentar och ett betyg nedan!
hur man hittar någon gratis4.9från29röster RecensionRecept
Hemlagad pepparkaka
Förberedelsedagstjugo minuter TillagningstidFyra fem minuter Total tidett timme 5 minuter Serveringar16 skivor Författare Holly Nilsson Det här receptet ger en fuktig och mör kaka smaksatt med den trevliga biten av ingefärskrydda.Ingredienser
Instruktioner
Receptanteckningar
Smeten kommer att verka tunn men bakas till den perfekta kakan. När du mäter mjöl för detta recept, mät först och sikta sedan.Näringsinformation
Kalorier:177,Kolhydrater:35g,Protein:3g,Fett:3g,Mättat fett:tvåg,Kolesterol:18mg,Natrium:133mg,Kalium:353mg,Fiber:ettg,Socker:tjugog,Vitamin A:105IU,Kalcium:66mg,Järn:tvåmg(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)
KursTårta, efterrätt