Ört Crusted Bakad Lax

De Bästa Namnen För Barn

Örtbakad lax är den perfekta rätten att servera alla dagar i veckan. Mör flagnande lax med citronig örtskorpa tar bara några minuters förberedelse och gör den perfekta måltiden på under 30 minuter!





Denna lax är lätt nog för en familjemiddag och vacker nog att servera till gästerna!

Vi serverar denna enkla laxrätt tillsammans med vår favorit Bakad zucchini och en fräsch sallad för en enkel måltid! Tack till Princess Cruises för att du var värd för vår kryssning, serverade oss massor av fantastiska skaldjur och sponsrade detta läckra bakade laxrecept.





REPINA DETTA RECEPT HÄR

Örtbakad lax på plåt med folie



vad kan du blanda med kapten Morgan

Lax är min dotter Maddys favoritmåltid genom tiderna och min man älskar det verkligen också! Det är en av de rätter jag inte gör ofta så det är alltid en njutning när vi har det!

Jag äter inte ett ton lax så du kanske blir förvånad över att höra att jag absolut älskar att fånga den!!



Jag har inte fiskat lax på bokstavligen år men förra månaden gick vi på en Alaska kryssning med Princess Cruises och laxfiske var en av utflykterna vi gjorde!

Princess har massor av strandutflykter du kan välja mellan och jag måste erkänna att laxfiske var det jag var mest exalterad över (men jag ÄLSKADE definitivt det) Glacier Point Wilderness Tour i Skagway också; mer om det kommer snart)!

bild av berg från Alaska kryssning

Det var en vacker solig dag, vädret var otroligt när vi fiskade lax, det var SÅ varmt att många människor på vår båt var i t-shirts! Vi gav oss ut för att fiska och jag måste erkänna att det var en av de vackraste platserna jag någonsin varit på i mitt liv. Absolut andlös. Snötäckta berg, vi såg massor av vilda liv, örnar, havsutter och flera valar.

Jag fångade inte en lax den dagen men jag var den första på vår båt att fånga något (en liten flundra) så jag var ganska exalterad över det även om vi inte behöll det!

Holly och maken fiskar på Alaskakryssning

Även om jag inte fångade min egen lax den här gången, var det verkligen ingen brist på läcker lax (och skaldjur) på kryssningsfartyget! Maten på fartyget var helt utsökt på varenda restaurang, det vore bara naturligt att jag skulle bli inspirerad att skapa några fantastiska skaldjur i mitt eget kök!

I synnerhet njöt vi av en läcker Hasselnöts- och panko-crusted laxrätt på kryssningen som jag var sugen på att prova hemma. Eftersom min dotter har nötallergi skippade vi hasselnötterna i detta bakade laxrecept och lade till lite extra ströbröd! Skorpan på detta laxrecept är väldigt lik min bakad tilapia recept eller liknande örtstekt fläskfilé men det här receptet använder färsk vitlök.

vilket tecken är kompatibelt med kvinnan Skytten

Jag älskar hur enkelt lax är att laga i ugnen eller på grillen (som Sparris Lax Foliepaket ) och inte bara är det läckert, det är så snabbt! Mör och flagnande lax med en citronig vitlökig örtsmula.

Om du vill skapa en komplett måltid, släng lite zucchini, sparris, paprika eller broccoli med lite olivolja och krydda direkt i pannan med laxen. Grönsakerna kommer att vara perfekt kokta när din lax är gräddad! En hel måltid i en kastrull med nästan ingen disk att diska. Det är en vinst i mina böcker!

Örtbakad lax på plåt med folie innan den går in i ugnen

Hur man lagar lax i ugnen

Laxen är mager och ska vara perfekt mör och flagnig när den tillagas. Om du kokar den för länge kan den bli torr och oaptitlig. Förberedelserna för denna bakade lax är ganska enkel, vanligtvis inte mer än några minuter och den tillagas snabbt vilket gör den till en idealisk måltid!

  1. Klä en form med folie och spraya väl eller använd bakplåtspapper.
  2. Lägg laxfilé (skal ner om den har skinn) på pannan.
  3. Pensla med smör & krydda.
  4. Tillsätt eventuella örter, smaker eller pålägg och baka.

Ört bakad lax och sparris på vit platta

Hur länge man ska tillaga lax i ugnen

Det tar inte lång tid att baka lax i ugnen. Jag föredrar en högre temperatur under en kortare tid (jag gör ca 400 grader i 16ish minuter) men vilken temp. att tillaga lax i ugnen är helt upp till dig baserat på tid och preferenser.

En 3-4 lb laxfilé kommer att tillagas vid:

original kärleksbrev till min pojkvän
  • 425°F i 10-12 minuter
  • 400°F i 13-17 minuter
  • 375°F i 18-22 minuter
  • 350°F i 25-30 minuter

Tänk på att en tjockare bit lax tar mot den längre änden och en tunnare bit kokar snabbare. FDA rekommenderar en intern temperatur på 145°F.

Fler laxrecept du kommer att älska

Jag hoppas att du gillar detta enkla laxrecept lika mycket som min familj gjorde! Det är verkligen fantastiskt att du kan skapa en sådan här rätt med så lite ansträngning och tid! Jag var också superglad över att dela en glimt av vår kryssning i Alaska och jag är glad över att kunna säga att jag snart kommer att dela med mig av fler av mina favoritögonblick (och inspirerade recept) från vår kryssning.

Örtbakad lax på plåt med folie 4,96från25röster RecensionRecept

Ört Crusted Bakad Lax

Förberedelsedags10 minuter Tillagningstidtjugo minuter Total tid30 minuter Serveringar8 serveringar Författare Holly Nilsson Citronörtsbakad lax är en mör flingig lax i en citronig örtskorpa som tar bara några minuters förberedelse och gör den perfekta måltiden

Ingredienser

  • ett laxfilé 3-4 pund
  • två matskedar Smör smält
  • ett citron- delad användning
  • salt peppar

Garnering

  • ¾ kopp Panko brödsmulor
  • 3 kryddnejlika vitlök mald
  • två matskedar färsk persilja mald
  • ett matsked färsk dill mald
  • skal från en citron
  • två matskedar parmesanost strimlad
  • 3 matskedar Smör smält

Instruktioner

  • Värm ugnen till 400°F.
  • Blanda alla ingredienser i en liten skål.
  • Klä en panna med folie och spraya med matlagningsspray.
  • Lägg laxen på pannan och pensla med smält smör. Krydda med salt och peppar och pressa ½ av citronen över toppen.
  • Strö smulblandningen över laxen. Grädda utan lock 13-17 minuter eller tills laxen lätt flagnar och är genomstekt.

Receptanteckningar

Tillagningstiden för lax varierar beroende på tjocklek. Din lax ska lätt flagna med en gaffel och enligt FDA ska den nå en innertemperatur på 145°F.

Näringsinformation

Kalorier:377,Kolhydrater:5g,Protein:40g,Fett:tjugog,Mättat fett:6g,Kolesterol:128mg,Natrium:212mg,Kalium:1012mg,Vitamin A:390IU,C-vitamin:8.8mg,Kalcium:57mg,Järn:tvåmg

(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)

KursHuvudrätt

Kalorikalkylator