Grillade grönsaker

Ingen sommargrill är komplett utan fräsch grillade grönsaker !

Kryddade bitar av zucchini, paprika, lök, champinjoner, sparris och tomater (eller dina favoritgrönsaker) grillas till en saftig karamelliserad perfektion!

Grillade grönsaker är det perfekta tillbehöret till nästan alla sommarmåltider.

roliga frågor att ställa på ett datum

Smakfulla sommargrönsaker

Vi håller grönsaksmarinaden enkel så att smaken av grönsakerna kan skina igenom.

Färska från trädgården eller bondens marknad, grillade grönsaker borde finnas på allas sommargrillmeny! Detta recept är helt enkelt och är klar på några minuter !
Kokade tills de är lätt förkolnade och med en söt, rökig smak , grilla upp en regnbåge av grönsaker som en sida eller till och med att njuta av som en grillad sallad.
Detta grillade grönsaksrecept är ett hälsosamt och tillbehör med lägre kalorier att servera med bbq kyckling , biffar , kotletter eller fisk .

grönsaker på en plåt för att göra grillade grönsaker

De bästa grönsakerna att grilla

Grönsaker - Zucchini (eller gul squash), rödlök, paprika, svamp, sparris och tomater är en idealisk kombination att grilla! Andra alternativ inkluderar, (men är inte begränsade till!), delvis kokta potatisbitar, 1 omgång färsk majs, aubergine, broccoli eller blomkålsbuketter, eller halverade brysselkål.

Kryddor – Bara lite olivolja, citronsaft och lite färsk vitlök och persilja gör en lätt marinad som tar fram det bästa av de karamelliserade smakerna av grönsakerna.

Hur man grillar grönsaker

Det är superenkelt att göra dessa goda grönsaker!

Facebook-inlägg om en älskades död

Kasta grönsakerna i en skål med grönsaksmarinad tills de är täckta.
Lägg på grillen och koka tills önskad form, vänd (eller skaka en grillkorg) tills grönsakerna är lätt förkolnade.
Servera varm eller rumstempererad.

Ringla över lite balsamvinäger eller toppa med lite parmesanost eller till och med chimichurri sås före servering, om så önskas.

PROTIPS:

Skär grönsakerna tillräckligt stora så att de inte kan glida igenom gallret.
Om så önskas, använd en grillmatta, grillpanna eller grillkorg för att tillaga grönsakerna.
När grönsakerna börjar bli möra, ta bort dem från grillen och lägg dem på en tallrik.
Detta grillade grönsaksrecept kan serveras varmt från grillen eller i rumstemperatur.
Överblivna grönsaker är bra att lägga till pasta eller till och med sallader.