Grillad ost med tomat är den ultimata komfortmaten, det spelar ingen roll om du är gammal eller ung. Mjukt surdegsbröd grillat med gruyere, cheddarost och tomat är alltid den perfekta lunchen eller mellanmålet!
Allt handlar om osten när det kommer till den bästa grillade ostmackan !
Hur man gör en grillad ost och tomatsmörgås
En stekt grillad ost med majonnäs och tomat är lika god på en tallrik som den smakar! Varför inte prova en grillad ost med bacon och tomat för en rejäl variant?
hur mycket kostar en ragdollkatt
- Strö salt på skivade tomater och låt rinna av. Detta hjälper den att hålla sig lite torrare så att tomaterna inte läcker över hela brödet.
- Bred ut majonnäs på utsidan av varje skiva surdegsbröd. Majonnäs hjälper brödet att bli rostat bröd, medan smöret brinner innan osten har smält hela vägen.
- Lägg en skiva cheddar, tomat, basilika på varje brödskiva och strö över gruyere.
Att laga: Lägg med majonnässidan nedåt på en uppvärmd stekpanna och stek tills den är gyllenbrun. Vänd smörgåsen och stek på andra sidan. Båda sidorna ska vara lika brynta och osten smält precis tillräckligt för att pressa ut sidorna av smörgåsen.
Dricks: För att påskynda stekprocessen, täck pannan i några minuter, det hjälper till att smälta osten lite snabbare.
hur man rostar utanför grillen
Vad ska man servera med grillad ost
Alla vet att det är en tradition att en grillad ostmacka kombineras med krämig tomatsoppa , självklart! Det är en perfekt kombination av krispigt och krämigt, perfekt för en hektisk vardag eller regnig dag!
var man kan skänka gamla julkort
Ett annat bra komplement till en tomatgrillad ostsmörgås är en krispig slängd sallad toppad med en ljus och syrlig vinägrett och lite krutonger !
Grillad osthimlen!
-
- Dill Pickle Bacon Grillad Ost – bara 6 ingredienser!
- Jalapeño Popper grillad ost – krispigt yttre med en krämig insida!
- Pizza Grillad Ost – klar på under 15 minuter
- Grillad Mac och ostsmörgås – två barndomsfavoriter kombinerade!
- Grillade ostrullar – rolig twist på en klassisk grillad ost
Grillad ost med tomat
Förberedelsedagsfemton minuter Tillagningstid8 minuter Total tid23 minuter Serveringartvå smörgåsar Författare Holly Nilsson Denna grillade ostsmörgås passar perfekt ihop med skivad tomat för en krispig och fräsch smörgås!Ingredienser
- ▢4 skivor surdegsbröd
- ▢två matskedar majonnäs
- ▢ett stor tomat skivad
- ▢två uns cheddarost skivad
- ▢två uns gruyere ost eller mozzarella, riven
- ▢nypa av torkad basilika
Instruktioner
- Skiva tomaten ¼' tjocka och strö över 1/4 tsk salt. Lägg på hushållspapper och låt rinna av i 10 minuter.
- Bred ut majonnäs på utsidan av varje brödskiva.
- Lägg 1 skiva cheddar på varje brödskiva. Lägg på tomatskivor och basilika. Toppa med gruyere och resterande brödskiva.
- Värm en liten stekpanna på låg värme. Lägg majonnässidan nedåt i stekpannan.
- Grilla tills de är gyllene, ca 4-5 minuter. Vänd och grilla den andra sidan tills den är gyllene.
Näringsinformation
Kalorier:731,Kolhydrater:76g,Protein:32g,Fett:3. 4g,Mättat fett:femtong,Kolesterol:72mg,Natrium:1039mg,Kalium:430mg,Fiber:4g,Socker:6g,Vitamin A:1375IU,C-vitamin:12.5mg,Kalcium:556mg,Järn:5.1mg(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)
KursLunch