General Tso Chicken är utsökt varm och fräsch hemma!
Denna kycklingrätt har en kryddig-söt sås gjord med enkla ingredienser och enkel förberedelse. Servera över ris för den perfekta måltiden.
hur många mil kör en person på ett år
Vad är General Tso's Chicken?
General Tso Chicken är en välsmakande kycklingrätt med en söt och klibbig sås som kan ha skapats här i Nordamerika!
Vi älskar sättet det går ihop med ugnsbakat ris och Sesam Ginger Snap Peas !
Ingredienser & variationer
Namnet på spelet är enkla ingredienser som är lätta att hitta på vilken marknad som helst!
KÖTT
Vi älskar saftiga kycklingbröst, lår fungerar också om det är vad du har till hands!
SÅS
Hoisin sås, kycklingbuljong , majsstärkelse och andra tillsatser gör den söta och kryddiga såsen vi alla älskar så mycket!
KRYDDOR
Här är det lätt att anpassa den här rätten. Använd extra torkad röd chilipeppar, eller för mindre krydda, halvera eller till och med en fjärdedel av mängden. Det är upp till individens smak! Ingefära och vitlök ger också bra smak, så lek med mängderna för att få den perfekta blandningen som passar alla smaker!
Hur man gör General Tso Chicken
Det här receptet är klart med bara några enkla steg!
- Muddra hackad kyckling med ägg och majsstärkelse.
- Stek i små omgångar (enligt recept nedan) tills de är knapriga.
- Gör såsen och blanda med kyckling. Garnera med salladslök och servera!
PROFFSTIPS : För att skära kycklingbröst i enhetliga bitar, ställ bara in i frysen i 1/2 timme innan du hackar! Detta gör det superlätt att skära!
Tips för framgång
- Se till att förvärma oljan innan du steker för att säkerställa supermöra bitar av välsmakande kyckling! Överkoka inte.
- Justera värmenivån genom att tillsätta mer eller mindre chiliflakes.
- Tjocka med en majsstärkelse slurry .
- Om så önskas är paprika ett bra komplement till detta recept.
Avhämtning hemma
- Lätt mongoliskt nötkött – en familjefavorit
- Lätt hemlagad Chow Mein – med färska grönsaker
- Räkor Lo Mein – snabbt!
- Nötkött och Broccoli – 30 minuters måltid
- Kung Pao räkor – kryddig och välsmakande
- Enkelt stekt ris recept
Älskade din familj denna General Tso Chicken? Var noga med att lämna ett betyg och en kommentar nedan!
4,97från27röster RecensionReceptGeneral Tso's Chicken
Förberedelsedagstjugo minuter Tillagningstidtjugo minuter Total tid40 minuter Serveringar4 Författare Holly Nilsson Denna asiatiskt inspirerade rätt är den perfekta blandningen av saftig kyckling och välsmakande sås!Ingredienser
- ▢1 ½ pund benfria kycklingbröst
- ▢salt & peppar efter smak
- ▢två ägg slagen
- ▢½ kopp majsstärkelse + 2 matskedar, uppdelat
- ▢3 matskedar vegetabilisk olja eller efter behov, delad
- ▢två gröna lökar tunt skivade, vita och gröna delade
- ▢två kryddnejlika vitlök mald
- ▢ett tesked finhackad ingefära
Sås
- ▢½ kopp kycklingbuljong med låg natriumhalt
- ▢¼ kopp jag är pil låg natriumhalt
- ▢två matskedar Hoisin sås
- ▢ett matsked risvinäger
- ▢ett matsked brunt socker
- ▢två torkad röd chilipeppar hela, eller 1/2 tsk röda chiliflakes
- ▢½ tesked sesamolja
Instruktioner
- Skär kycklingbröst i 1-tums tärningar. Smaka av med salt & peppar och blanda med ägg. Ta bort kycklingen från ägget och blanda med ½ kopp majsstärkelse.
- Hetta upp 2 msk olja i en panna på medelhög värme. Tillsätt hälften av kycklingen och koka tills den är knaprig och genomstekt, ca 5-6 minuter. Upprepa med återstående kyckling, tillsätt mer olja om det behövs. Ta bort från pannan och ställ åt sidan.
- Till såsen, kombinera alla ingredienser i en liten skål och vispa.
- Hetta upp 1 msk olja i en liten panna på medelvärme. Tillsätt vitorna från salladslöken, vitlöken och ingefäran och koka tills de doftar, cirka 1 minut. Rör ner ingredienserna till såsen och låt sjuda i 2-3 minuter eller tills den tjocknat.
- Kombinera återstående 2 msk majsstärkelse med 2 msk vatten. Ringla långsamt ner majsstärkelse i såsen under vispning tills den tjocknat något. Blanda såsen med kokt kyckling och garnera med resterande salladslök.
Receptanteckningar
Rester kan förvaras i en lufttät behållare i kylen i upp till 4 dagar.Näringsinformation
Kalorier:430,Kolhydrater:24g,Protein:42g,Fett:18g,Mättat fett:10g,Kolesterol:191mg,Natrium:1180mg,Kalium:742mg,Fiber:ettg,Socker:6g,Vitamin A:296IU,C-vitamin:4mg,Kalcium:33mg,Järn:tvåmg(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)
KursKyckling, förrätt, huvudrätt MatAmerikansk, asiatisk© SpendWithPennies.com. Innehåll och fotografier är upphovsrättsskyddade. Att dela med sig av detta recept är både uppmuntrat och uppskattat. Det är strängt förbjudet att kopiera och/eller klistra in fullständiga recept på sociala medier. .