Färsk mango salsa recept

De Bästa Namnen För Barn

Mangosås är en läcker kombination av söt saftig mango, syrlig limejuice och paprika för den perfekta kombinationen av sött och värme.





Använd som topper för grillad fisk, grillad kyckling , fisk tacos , eller servera den med tortillachips och prästkragar för det perfekta mexikanska mellanmålet!

mangosalsa i en genomskinlig skål, med en lime framme





Söt & Salt

Ta sommarens krispiga och färgglada överflöd och sätt ihop denna söta och kryddiga topping som också kan vara ett dopp! Använd färska ingredienser från din trädgård eller bondemarknaden och dubbla receptet eftersom det går åt supersnabbt!

Det bästa sättet att visa upp mangosalsans alla ljusa färger är att tärna frukt och grönsaker enhetligt. Det enklaste sättet att uppnå detta är att använda min favorit grönsakshackare . Det är så enkelt att göra och ser så snyggt ut!



  1. Tärna mangon och röd paprika. Finhacka rödlöken och jalapeñon (behåll fröna för en kryddigare smak)!
  2. Blanda ihop, tillsätt resten av ingredienserna och smaka av med salt och peppar.

Låt alla smakerna marinera i 30 minuter i rumstemperatur och servera!

overhead av mango salsa i en genomskinlig skål

Vad ska man servera med mangosalsa

Mangosalsa är en perfekt topping för fisk och skaldjur, som räkor tacos och grillad lax , men det är också ett bra dopp för chips och kex! Blandat med mjukgjord färskost blir mangosalsan ett elegant pålägg på en hamburgare eller i en vegetarisk smörgås!



Lägg till eller ersätt lika mängder färskt ananas eller färska persikor för en annan twist. Det här receptet är så mångsidigt, så hälsosamt och så enkelt att göra, det kommer att bli en sommarvarning varje år!

Hur länge håller mangosalsa?

Mangosalsa håller sig ca 5 dagar i kylen. Innan servering igen, rör om och fräscha upp smakerna genom att tillsätta en liten skvätt limejuice samt salt och peppar.

tortillachip tar mangosalsa från en full skål

Kan man frysa mangosalsa?

Mango salsa kan frysas genom att lägga i en lufttät behållare eller dragkedja som är märkt i upp till ca 3 månader. Den blir dock inte lika fast när den väl är upptinad. Häll av det extra vattnet, tillsätt lite ny tärnad mango eller frukt som ananas eller persika för ett helt nytt utseende och smak!

Fler färska och skopabara aptitretare

mangosalsa i glasskål med chip 4,88från8röster RecensionRecept

Färsk mango salsa recept

Förberedelsedagstjugo minuter Tillagningstid0 minuter Vilotid30 minuter Total tidtjugo minuter Serveringar6 serveringar Författare Holly Nilsson Denna mangosalsa innehåller söta saftiga mango, syrlig limejuice och jalapenopeppar för den perfekta kombinationen av sött och värme. Använd denna som en topper för grillad kyckling eller fisk eller servera den med tortillachips och margaritas för det perfekta mellanmålet!

Ingredienser

  • ett stor eller 2 små mango tärnad
  • ett röd paprika tärnad
  • ¼ kopp Rödlök mald
  • ett jalapeño fröad & finhackad
  • ½ kalk juiced
  • 3 matskedar Koriander hackad
  • ½ matsked olivolja
  • ½ tesked kummin
  • salt att smaka

Instruktioner

  • Blanda alla ingredienser och låt stå i rumstemperatur i 30 minuter.
  • Så gott med tortillachips eller på kyckling eller fisk.

Näringsinformation

Kalorier:39,Kolhydrater:7g,Protein:ettg,Fett:ettg,Mättat fett:ettg,Natrium:tvåmg,Kalium:98mg,Fiber:ettg,Socker:5g,Vitamin A:955IU,C-vitamin:40,3mg,Kalcium:5mg,Järn:0,3mg

(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)

KursAptitretare

Kalorikalkylator