Vårt favoritrecept för ostkaka utan bakning kräver bara några minuter av förberedelser och bara en handfull enkla ingredienser!
Superkrämig och rik, med en söt och syrlig smak, detta är den perfekta go-to för ett enkelt recept som kommer att imponera! Ingen bakning krävs!
Bästa No-Bake Cheesecake
Cheesecake är en av de mest populära desserterna att göra. Lika mycket som jag älskar en tät och rik bakad cheesecake , ibland älskar jag enkelheten hos en efterrätt utan bakning.
Låt inte det faktum att detta är lätt lura dig, den här efterrätten är också rik och dekadent.
Ingredienser
FYLLNING Gräddost och tung grädde är nyckeln till en krämig och smidig cheesecake utan bakning med perfekt konsistens! Lätta eller lätta versioner fungerar inte bra i detta recept.
En skvätt vanilj och lite strösocker ger sötma och smak (men du kan lägga till andra extrakt om du vill).
SKORPA TILL no-bake graham skorpa är lätt att göra och tar bara några minuter att förbereda. Hemlagad är mitt första val eftersom den är lite tjockare än en köpt skorpa och håller bättre. Jag tycker att skorpor från butik kan vara för tunna.
Hur man gör No-Bake Cheesecake
No-bake cheesecake är galet lätt att göra med bara några enkla steg!
- Vispa färskost tills den är slät. Tillsätt socker och vanilj.
- Gör vispad grädde och vänd ner i färskostblandningen.
- Bred ut fyllningen i graham cracker crust, täck. Kyl i minst 4 timmar eller över natten.
PRO TYPE: Skrapa frön ur en färsk vaniljstång och lägg till färskostblandningen för en fransk vaniljstil.
Kökstips
No-bake cheesecake är lätt att göra, men några tips säkerställer ett perfekt resultat varje gång!
- Rumstempererad färskost kommer att blandas lättare och vikas bättre med den vispade grädden, men undvik övervikning så att luftbubblorna stannar kvar för att skapa den krämiga konsistensen.
- Vispa grädden till stela toppar innan du lägger till färskosten säkerställer att den stelnar ordentligt.
- Använd inte mejeriprodukter med låg fetthalt i detta recept.
- För att göra mini cheesecakes placera cupcake papper i en muffinsform och klappa ner graham cracker smulor eller en vaniljrån kaka i botten av varje. Häll beredd cheesecakemix jämnt i varje form och kyl tills den är fast.
- No-bake cheesecake kan frysas! Slå in försiktigt i plastfolie och frys i upp till en månad. Låt tina i kylen eller på bänkskivan, eller ät från fryst!
Har du Cheesecake?
- Pumpa Cheesecake – perfekt för hösten
- Instant Pot Cheesecake – så lätt att göra
- Baklava Cheesecake – 2 desserter i 1
- Strawberry Cheesecake Paj – laddad med färska jordgubbar
- No-Bake Lemon Cheesecake – krämig och syrlig
Favoritpålägg
Älskade du denna No-Bake Cheesecake? Var noga med att lämna ett betyg och en kommentar nedan!
5från9röster RecensionRecept Favorit No Bake Cheesecake
Förberedelsedags10 minuter Tillagningstidfemton minuter Chill Time4 timmar Total tid4 timmar 25 minuter Serveringar8 skivor Författare Holly Nilsson Krämig och dekadent, denna ostkaka utan bakning är en klassisk dessert som alla älskar!Ingredienser
- ▢ett grahamspajskal hemlagad eller köpt i butik
- ▢16 uns färskost mjuknat
- ▢ett kopp florsocker
- ▢ett tesked vanilj
- ▢ett kopp tung grädde
- ▢ett tesked majsstärkelse
Instruktioner
- Vispa färskost med en elektrisk mixer tills den är slät. Tillsätt strösocker och vanilj och vispa tills det blandas. Avsätta.
- I en medelstor skål, vispa tung grädde på låg tills i 1 minut. Tillsätt majsstärkelse och vrid mixern på hög nivå och vispa ytterligare 3-4 minuter eller tills det bildas styva toppar. Vänd ner vispad grädde i färskostblandningen.
- Fördela cheesecakefyllningen i beredd skorpa och ställ i kylen i 4 timmar eller över natten.
- Toppa med dina favoritpålägg och servera.
Receptanteckningar
Förvara överbliven cheesecake i kylen i en lufttät behållare i upp till 5 dagar.Näringsinformation
Servering:ettskiva,Kalorier:464,Kolhydrater:32g,Protein:5g,Fett:36g,Mättat fett:19g,Kolesterol:103mg,Natrium:294mg,Kalium:125mg,Fiber:ettg,Socker:tjugog,Vitamin A:1199IU,C-vitamin:ettmg,Kalcium:81mg,Järn:ettmg(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)
KursTårta, efterrätt
