Crockpot Köttfärslimpa

De Bästa Namnen För Barn

Crockpot Köttfärslimpa är otroligt mör och görs lätt i slow cookern!





Har du ett recept som går till middag? Min familj ÄLSKAR min bakade mac and cheese, men ibland behöver jag något som inte är pasta. Det är då jag vänder mig till a klassisk köttfärslimpa recept !

Detta är ett av mina favoritrecept för Crockpot Köttfärslimpa eftersom det är otroligt smakrikt och enkelt, tack vare att jag använder torkad fyllningsblandning istället för ströbröd. Det kan tyckas konstigt, men alla bra kryddor finns redan i fyllningsblandningen, så det är flera steg i ett! Glasyren ovanpå köttfärslimpan är läppsmakande god; gjord med ketchup, hackad lök, farinsocker och vinäger för en liten tang.





Crockpot Köttfärslimpa i crockpot med foliefoder

Min favoritdel med denna köttfärslimpa är hur den alltid är mör och fuktig!



drycker med sursöt blandning

Varför laga köttfärslimpa i Crockpot?

Jag älskar att göra detta köttfärslimpa med långsam spis i crockpot av två huvudsakliga skäl. För det första är en köttfärslimpa tillagad i crockpot mycket svårare att förstöra och vara torr eller seg. Processen att laga mat i crockpot ger en mycket mer mör och fuktig maträtt. För det andra är det klart när du kommer hem, vilket betyder mycket mindre stress! Traditionell köttfärslimpa tar en timme eller mer att baka, så om du väntar tills du kommer hem för att baka den, kommer du att äta en senare middag. På så sätt är middagen för det mesta färdig!

Dessutom kan jag i allmänhet passa mer nötkött i min crockpot än vad jag kan i min köttfärsform.

Två skivor crockpot köttfärslimpa på tallrik med potatismos



Hur man gör köttfärslimpa i en Crockpot

Att göra köttfärslimpa i en långsam spis är verkligen så enkelt! Användningen av folie gör det inte bara lätt att rengöra, det gör det enkelt att få ut köttfärslimpan ur crockpot och att steka toppen i slutet.

  1. Klä långsamkokaren med folie.
  2. Blanda ingredienserna till köttfärslimpan, blanda väl och lägg i långsam kokare.
  3. Toppa med köttfärsglasyr, täck över och koka.
  4. Lyft ur folien och stek så att toppen får färg. Tjäna!

Hur lång tid tar det att tillaga köttfärslimpa i Crockpot?

Det beror på hur stor limpa du gör, men för denna 2 punds köttfärslimpa tar det cirka 6 timmar på LOW, eller 3 timmar på HIGH. Om du har en omedelbar avläsning av kötttermometer, kontrollera om den är klar genom att tillaga tills köttfärslimpan är på 160 F grader.

Kan denna köttfärslimpa göras i ugnen istället? Absolut! Jag har inkluderat ugnsanvisningar efter receptet längst ner i det här inlägget.

Gaffelfull köttfärslimpa och potatismos

Så nästa gång du blir sugen på klassisk komfortmat, prova detta enkla Crockpot-köttfärslimpa! Crockpot köttfärslimpa och potatisar är verkligen ett perfekt par! Våra favoritsaker att ha tillsammans med köttfärslimpa är mina otroligt lätta Slow Cooker Potatismos , Sydväst Cilantro Lime Majssallad , och Ostig rostad broccoli !

Fler köttfärslimpasidor!

Två skivor crockpot köttfärslimpa på tallrik med potatismos 4.7från52röster RecensionRecept

Crockpot Köttfärslimpa

Förberedelsedagsfemton minuter Tillagningstid6 timmar Total tid6 timmar femton minuter Serveringar8 serveringar FörfattareAmanda Batcher Denna Crockpot-köttfärslimpa är ett bra sätt att njuta av klassisk komfortmat, med mindre stress och utan att binda upp ugnen.

Ingredienser

  • två pund köttfärs
  • ett stor gul lök finhackad (delad)
  • ett låda (6 oz) torkad fyllningsblandning (Jag gillar att använda den salta örtsorten)
  • ett kopp helmjölk
  • två stor ägg
  • två matskedar ketchup glasyr (se nedan)
  • ett tesked kosher salt
  • ½ tesked svartpeppar

Brunsockerketchupglasyr

  • 1 ½ koppar ketchup
  • ¼ kopp ljust farinsocker
  • två matskedar finhackad lök
  • två teskedar äppelcidervinäger
  • ½ tesked svartpeppar

Instruktioner

  • Blanda alla ingredienserna till brunsockerketchupglasyren i en liten skål (reservera resten av den hackade löken till själva köttfärslimpan), rör om eller vispa så att det blandas väl. Avsätta.
  • Riv av en stor remsa av aluminiumfolie (heavy duty fungerar bra), och tryck in den i botten och upp på två av sidorna av en 6 liter eller större slowcooker. Spraya lätt med non-stick matlagningsspray och ställ sedan åt sidan.
  • Tillsätt nötfärs, återstående hackad lök (från steg 1), fyllningsblandning, mjölk, ägg, 2 msk glasyr, salt och peppar. Använd händerna för att blanda tills det precis är blandat (var noga med att inte blanda för mycket).
  • Forma till en oval-liknande form och lägg i den folieklädda crockpotten. Toppa med ½ kopp av glasyren, täck över och koka på LOW i 6 timmar.
  • När du är klar, lyft försiktigt ut köttfärslimpan med hjälp av folieöverhänget och lägg på en plåt. Toppa med ⅔ kopp av glasyren och stek tills glasyren är klibbig och bubblig.
  • Servera skivad, med resterande glasyrsås serverad vid sidan om för duggregn.

Receptanteckningar

ATT GÖRA I UGNEN Gör glasyr enligt anvisningarna och blanda köttfärslimpa enligt anvisningarna. Forma köttfärslimpa, bred ut med glasyr och överför till en smord köttfärsform eller ugnsform. Grädda i en 350°F graders ugn i 60-70 minuter.

Näringsinformation

Kalorier:284,Kolhydrater:22g,Protein:27g,Fett:8g,Mättat fett:3g,Kolesterol:120mg,Natrium:815mg,Kalium:641mg,Socker:19g,Vitamin A:365IU,C-vitamin:3.4mg,Kalcium:80mg,Järn:3.2mg

(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)

KursHuvudrätt

Kalorikalkylator