Recept på krämig druvsallad

Detta druvsallad recept är en krämig färsk fruktsallad med en krispig topping.

Färska druvor slängs i en enkel sötad färskostblandning och toppas med krossade pekannötter och farinsocker.

Den här rätten görs bäst i förväg, så den är perfekt för nästan alla sammankomster.

var man kan sätta lycklig bambu hemma

En lätt dessertsallad

Både vuxna och barn älskar denna söta, krispiga, fruktbaserade sallad!

Sex ingredienser och tre steg? Ja tack!
Druvsallad är klar i en skål på mindre än 10 minuter!
Servera den som tillbehör eller efterrätt.
Det här receptet är perfekt eftersom druvsallad görs bäst i förväg.

Ingredienser i druvsallad

vindruvor – Välj kärnfria röda druvor eller gröna druvor (jag använder båda om jag kan hitta dem). Vi föredrar mindre druvor till detta recept, om druvorna är riktigt stora skär dem på mitten.

Klä på sig - Druvorna slängs i en söt krämig dressing. Vi tycker att helfet färskost ger den bästa smaken. Farinsocker ger sötma medan vispad topping lättar upp konsistensen. Färsk vispgrädde kan tillsättas istället för vispad topping.

Garnera - Finhackade pekannötter (och ett stänk av farinsocker) lägg till en nötaktig söt crunch till denna druvsallad. Byt ut dem mot valnötter (eller någon form av nötter du har) om du föredrar eller använd kanderade nötter, inget farinsocker behövs.

Variationer

Byt ut den vispade toppingen mot marshmallow creme eller till och med vaniljyoghurt med ett par matskedar farinsocker blandat i!
För en mindre söt sallad, byt ut den vispade toppingen med grekisk yoghurt.
Prova andra extrakt i stället för vanilj extrakt (lönn eller rom är bra val).
Lägg i lite hackad godiskakor som Snickers eller Butterfingers om du vill.

processen att lägga till ingredienser i skålen för att göra druvsallad

Hur man gör druvsallad

Blanda färskost i en stor bunke tills det är fluffigt. Rör i vispad topping, farinsocker och vanilj enligt receptet nedan.
Blanda med druvor och ställ i kylen.
Strö över toppingen innan servering.

Kökstips för druvsallad

Använd fröfria druvor.
Om druvorna är mycket stora (eller om du ska servera barn) skär druvorna på mitten på längden.
Se till att färskost är i rumstemperatur och blanda med en elektrisk mixer för bästa resultat.
Om tiden tillåter, rosta pekannötterna i en torr non-stick panna tills de är gyllene och doftar. Detta ger extra smak.

Har du rester?

Druvsallad smakar bäst när den är kall, så förvara den i kylen tills den ska serveras. Om du använder vispad topping eller yoghurt, kommer resterna att hålla sig upp till några dagar i kylen.

Om du använder riktig vispgrädde serveras denna sallad bäst samma dag. Även om salladen fortfarande kommer att smaka fantastiskt kan det hända att den vispade grädden inte håller och den kan bli vattnig.