C ilantro Lime Dressing ger en fräsch mexikansk stil till dina sallader och mer!
Detta fantastiska recept kombinerar smakerna av koriander, spiskummin, limejuice, vitlök och olivolja till en dressing som är sprängfylld av pizzazz. En touch av honung tillför precis rätt mängd sötma.
hur man får tvättfläckar ur kläderna
En lätt dressing (eller marinad)
Koriander och lime hör ihop som ... ja, koriander och lime. De är perfekta tillsammans i allt från koriander lime kyckling till koriander lime ris ! Häll den över sallader istället för vinägrett, ringla den över kyckling kabobs , eller lägg till guacamole för en rolig twist.
Ingredienser i denna dressing är enkla och om du har koriander har du med största sannolikhet allt annat till hands! Koriander, lime, honung, vitlök och olivolja. Jag lägger till en liten skvätt spiskummin (eller chilipulver).
Hur man gör Cilantro Lime Dressing
Denna salladsdressing kan göras på några olika sätt. Hacka koriandern och vispa ingredienserna sakta tillsätt i oljan om du inte har en mixer.
Du kan blanda alla ingredienserna på en gång för en dressing av olja och vinäger eller sakta ringla i oljan med mixern igång för att skapa en lite krämigare dressing.
kvinnans namn som börjar med a
- Lägg alla ingredienser i en mixer, förutom oljan. Slå på och tillsätt långsamt olja.
- Pulsera och mixa tills krämigt slät och tjocknat.
- Vill du ha lite värme? Tillsätt några jalapenos eller röda paprikaflingor i mixern.
- Citronsaft kan ersätta limefrukten i en nypa.
- Om du inte har någon honung till hands, passar agave eller socker.
- Släng i två eller tre små bitar av avokado om du vill tämja syrligheten och tillsätt omedelbart lite tjockare och krämig fyllighet.
- En matsked eller två grekisk yoghurt skulle ge den lite extra krämighet.
- Snabb citronvinägrett
- Sesam ingefära dressing
- Balsamvinägrett
- Honungssenapsdressing
- Limevinägrett
- Avokado Ranch Dressing
- ▢½ kopp Koriander blad och stjälkar, packade
- ▢ett kryddnejlika vitlök mald
- ▢ett matsked färsk limejuice
- ▢ett tesked honung
- ▢½ tesked kummin
- ▢½ kopp lätt olivolja eller rapsolja
- ▢1 ½ teskedar äppelcidervinäger
- ▢salt & peppar efter smak
- Tillsätt alla ingredienser utom olivolja i en mixer eller liten matberedare. Pulsera några gånger för att hacka koriandern.
- Vrid mixern på låg nivå och tillsätt långsamt olja.
- När det är blandat, smaka av med salt och peppar.
- Kyl upp till 1 vecka.
Om du vill behålla några gröna fläckar, blanda inte för länge.
Läckra varianter
Cilantro lime dressing kommer att rymma en mängd variationer. Detta recept är också en fantastisk marinad för grillad kyckling !
Det finns så många läckra sätt att ändra detta enkla dressingrecept!
Hur länge håller Cilantro Lime Dressing?
Korianderlimedressing ska hålla sig ca 2-3 dagar i kylen. Syran i limejuicen hjälper till att bevara den, men smaken kommer att försvinna med tiden. Om den förvaras längre än 2-3 dagar finns det en risk att vitlöken, som har extremt låg syra, kan ge botulism, ett allvarligt toxin, och det är inte en risk värd att ta.
Hur man förvarar Cilantro Lime Dressing
Korianderlimedressing förvaras bäst i en tätt täckt glasburk. Eller så kan du använda en plastflaska. Om det separerar ska du bara skaka eller stoppa tillbaka i mixern för att kombinera och återställa.
Med den här dressingen till hands har du den perfekta och mångsidiga kryddan för sallader, grönsaker eller kötträtter.
Enkla dressingsrecept
Hur serverade du denna Cilantro Lime Vinaigrette? Var noga med att lämna ett betyg och en kommentar nedan!
genomsnittlig vikt för 17-årig kvinna
4,95från17röster RecensionRecept Cilantro Lime Dressing
Förberedelsedagsfemton minuter Tillagningstid0 minuter Total tidfemton minuter Serveringar8 serveringar Författare Holly Nilsson Detta fantastiska recept kombinerar smakerna av koriander, spiskummin, limejuice, vitlök och olivolja till en dressing som är sprängfylld av pigg pizza.Ingredienser
Instruktioner
Receptanteckningar
För en krämig dressing, lägg i 1/2 av en avokado, skalad och urkärnad. Korianderlimedressing ska hålla sig ca 2-3 dagar i kylen. Om den förvaras längre finns det en risk att vitlöken kan producera botulism, ett allvarligt toxin.Näringsinformation
Servering:tvåmatskedar,Kalorier:124,Kolhydrater:ettg,Protein:ettg,Fett:14g,Mättat fett:tvåg,Natrium:tvåmg,Kalium:10mg,Fiber:ettg,Socker:ettg,Vitamin A:135IU,C-vitamin:ettmg,Kalcium:ettmg,Järn:ettmg(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)
KursKlä på sig
