Choklad Fudge Ripple Coconut Bars

Ingen mixer behövs för att göra dessa chokladfudge ripple kokosnötsbarer! Smörigt kaklager toppat med rik chokladfudge och massor av kokos gör dessa barer helt oemotståndliga!



Choklad och kokos är motsvarigheten till jordnötssmör och gelé för mig. Jag åt inte jordnötssmör förrän mitt sena 20-tal och fortfarande, även nu, förstår jag inte vad som är grejen med PB&J men choklad och kokos? Det är tröstmat. Det är barndomsgodis.



närbild av två fudge rippel kokosnötsbarer





Min mamma älskade att baka och varje gång hon hade lite ledig tid gjorde hon något åt ​​oss. Choklad och kokoskaka stod högt på listan. Alla älskade hennes tårta, speciellt jag!

Nu när jag inte litar på att min mamma ska baka godsaker till mig, kommer jag på mig själv att baka med choklad och kokos oftare än någon annan chokladkombination.



Om du är som jag och choklad och kokos får ditt hjärta att hoppa över ett slag, rekommenderar jag starkt att du släpper allt och bakar dessa fudge rippel kokosnötsbarer direkt!

Basen för dessa barer är mitt go-to-recept för nästan alla lagerbars, speciellt för smulfruktiga barer på sommaren.



Ingredienserna är skafferihäftklamrar – allroundmjöl, socker, kallt osaltat smör, ägg och vaniljextrakt.



För att göra basen, tillsätt allt mjöl, socker och smör i en matberedare. Pulsera tills det är smuligt. Blanda i ägg och vaniljextrakt!

Om du inte har en matberedare, eller inte känner för att gå igenom allt besvär med att rengöra den efteråt (jag känner dig!!) kan du göra kakbottnen med en konditorivaror eller till och med två gafflar.

Tryck ut kakbottnen i en 13X9-tums långpanna och förgrädda den medan du gör chokladfudgen.

Chokladfudgens krusning kräver endast två ingredienser – 70 % bakchoklad och choklad kondenserad mjölk .

Om du bor i ett område där butikerna inte har den här typen av kondenserad mjölk, använd bara en burk sötad kondenserad mjölk. Det kommer att bli lika läckert!

Kombinera den grovt hackade chokladen med den kondenserade mjölken, ställ skålen ovanpå en kastrull med sjudande vatten och rör om tills chokladen är smält och slät.

Häll chokladfudgen över det halvgräddade kaklagret.

Gör kokoslagret!

För kokosnötslagret behöver du bara två ingredienser – sötade kokosflingor och ägg!

I en stor skål kombinera 6 koppar kokosflingor med 3 ägg. Skeda över chokladfudgen.

Återgå till ugnen och grädda tills den är gyllenbrun.

hur man knyter ett bandana pannband för killar

Den svåraste delen? Låt dessa barer svalna så att du kan klippa dem! För det mesta tar jag ett par tuggor och gräver med gaffeln runt kanterna, men alla stängerna är kylda och du kan sätta tänderna på alla tre lagren samtidigt som du inser att väntan var värt det!

Visst kan man avsluta barerna med en klick choklad eller riv lite choklad över så fort man får ut dem ur ugnen, men jag ville låta kokoslagret sticka ut.

Choklad kokos barer 5fråntvåröster RecensionRecept

Choklad Fudge Ripple Coconut Bars

Förberedelsedagstjugo minuter Tillagningstid30 minuter Total tidfemtio minuter Serveringar24 barer Författare Holly Nilsson Smörigt kaklager toppat med rik chokladfudge och massor av kokos gör dessa barer helt oemotståndliga!

Ingredienser

Cookie Bas

  • 3 koppar mjöl för alla ändamål
  • ½ kopp socker
  • ett kopp kallt smör tärnad
  • två ägg
  • ett tesked vanilj extrakt

Choklad fudge krusning

  • 8 uns 70% bakchoklad grovt hackad
  • 14 uns choklad kondenserad mjölk eller sötad kondenserad mjölk

Kokoslager

  • 6 koppar sötade kokosflingor
  • 3 ägg rumstemperatur

Instruktioner

  • Värm ugnen till 350°F. Klä en 13X9' bakplåt med bakplåtspapper och lämna cirka 1 tum hängande på sidorna. Avsätta.
  • Tillsätt mjöl, socker och smör i en matberedare. Pulsera tills det är smuligt.
  • Skär i äggen och vaniljextrakten.
  • Med fingrarna trycker du blandningen på botten av den förberedda bakformen.
  • Grädda i förvärmd ugn i 12-15 minuter eller tills de fått lite färg.
  • Gör under tiden chokladfudgen.
  • Tillsätt chokladen och kondenserad mjölk i en värmesäker skål. Placera skålen ovanpå en kastrull med sjudande vatten (se till att skålen inte rör vid vattnet och rör om tills chokladen är smält och slät.
  • Häll chokladfudgen över kaklagret.
  • I en separat skål, kombinera kokosflingorna och de återstående 3 äggen. Skeda över chokladfudgelagret.
  • Sätt tillbaka formen i ugnen och grädda i ytterligare 15-20 minuter eller tills kokosskiktet är gyllene.
  • Ta ut ur ugnen och svalna helt innan du skär i barer.

Näringsinformation

Servering:ettbar,Kalorier:352,Kolhydrater:39g,Protein:6g,Fett:tjugoettg,Mättat fett:femtong,Kolesterol:60mg,Natrium:165mg,Kalium:248mg,Fiber:4g,Socker:tjugoettg,Vitamin A:330IU,C-vitamin:ettmg,Kalcium:69mg,Järn:3mg

(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)

KursEfterrätt