Chocolate Chip Zucchini Banan Bröd är det godaste sättet att njuta av dina mogna bananer och trädgårdsfärska zucchini! Fullpackat med frukt, grönsaker och läckra chokladchips, detta är ett recept som du kan må bra av att göra och dela med dig av.
Chocolate Chip Zucchini Banana Bread kombinerar dekadensen av ett sött bananbröd laddat med chokladchips och zucchinins extra fuktighet. Om du aldrig har tillsatt zucchini i din bakning, har du en riktig njutning! Zucchini gör bakningen så otroligt fuktig.
Bananbröd är något vi gör ofta eftersom det är ett bra mellanmål eller till och med efterrätt och jag verkar alltid ha allt jag behöver till hands!
Jag är verkligen glad över att dela detta recept med dig, inte bara för att det är ett av de bästa bananbrödsrecepten jag någonsin gjort, utan också för att det kommer från mina vänners kokbok! Cade och Carrian gör helt fantastiska recept över kl Åh söta basilika och när jag hörde att de släckte denna kokbok , Jag visste att jag var tvungen att lägga vantarna på en kopia ASAP.
Vår kokbok för söt basilika kommer definitivt att bli en stapelvara i mitt kök eftersom jag har en hög med recept som redan är märkta med klisterlappar (någon annan som gör det?).
Du hittar allt från frukostar och desserter till enkla och fantastiska huvudrätter. Alla recepten är inriktade på familjemåltider, vilket betyder att det är lätt att hitta något som alla är överens om! Teriyaki Chicken and Rice Casserole är nästa på min lista över saker att göra. Du kan ta din kopia av denna bok här .
Ok, tillbaka till detta underbara bröd. Det här receptet kombineras enkelt med enkla ingredienser som du förmodligen redan har i ditt skafferi. Jag använde halvsöta chokladchips men mjölkchoklad skulle också vara fantastiskt i det här receptet!
Om du inte har bakat med zucchini är det något du absolut MÅSTE prova. Även om du inte kan smaka zucchini i bakning, tillför det så mycket fukt (som pumpa eller bananer ofta gör) vilket gör detta bröd otroligt. Faktum är att zucchini är jättebra i all slags bakning från Zucchini Brownies med 1 minuts frosting till Citron Zucchini Cupcakes .
Detta recept med chokladbitbananbröd gör en limpa med cirka 8 skivor. Brödet kommer att gå snabbt, så du kan tänka dig att dubbla receptet om du planerar att dela brödet! Som de flesta bananbrödsrecept fryser detta bröd vackert. Vi skivar limpan och fryser in i enskilda portioner för ett snabbt mellanmål på språng!
4,93från66röster RecensionRecept Chocolate Chip Zucchini Banan Bröd
Förberedelsedags10 minuter Tillagningstidfemtio minuter Total tidett timme Serveringar8 skivor Författare Holly Nilsson Chocolate Chip Zucchini Banan Bröd är det godaste sättet att njuta av dina mogna bananer och trädgårdsfärska zucchini!Ingredienser
- ▢1 ½ koppar mjöl för alla ändamål
- ▢ett tesked bikarbonat
- ▢½ tesked bakpulver
- ▢1 ¼ tesked vaniljkräm
- ▢½ tesked salt-
- ▢½ kopp canolaolja
- ▢23 kopp strösocker
- ▢ett stort ägg lätt slagen
- ▢ett kopp zucchini fint riven
- ▢ett kopp banan mosad
- ▢1 ½ kopp chokladbitar
Instruktioner
- Värm ugnen till 350°F och smörj en 8,5 tum x 4 tums brödform.
- I en medelstor skål, vispa ihop mjöl, bakpulver, bakpulver, grädde av tartar och salt, ställ åt sidan.
- Vispa ihop rapsolja och socker i skålen med en elektrisk mixer. Tillsätt ägget och fortsätt blanda. Tillsätt zucchini och blanda på medium tills det är väl blandat.
- Börja och avsluta med mjölet, tillsätt växelvis mjölblandningen och den mosade bananen, lite i taget, medan mixern går på låg nivå.
- Vänd ner chokladbitarna och häll smeten i den förberedda brödformen.
- Grädda 50 till 55 minuter, tälta med folie under de sista 15 minuterna för att undvika för mycket brynning. Låt brödet svalna innan det skivas, servera varmt med lite smör.
Receptanteckningar
Recept från vårt söta basilikakök.Näringsinformation
Servering:ettskiva,Kalorier:472,Kolhydrater:63g,Protein:5g,Fett:23g,Mättat fett:6g,Kolesterol:26mg,Natrium:315mg,Kalium:243mg,Fiber:tvåg,Socker:41g,Vitamin A:148IU,C-vitamin:5mg,Kalcium:59mg,Järn:tvåmg(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)
KursFrukost, efterrätt
