Kålrullsoppa är det perfekta sättet att njuta av kålrullar utan allt arbete!
Kål, nötkött, fläsk och ris puttras i en smakrik tomatbuljong för den ultimata skålen med komfortmat.
Vi älskar att servera detta enkla recept med en fräsch sallad och lite hemlagad Middagsrullar för en måltid som alla absolut ÄLSKAR!!
gratis sömlösa mönster för storlek att ladda ner
Växer upp med en polsk mormor rätter som Enkla kålrullar och Kål och nudlar var häftklamrar på hennes bord! God lätt enkel comfort food!
Jag vet att ni älskar det här receptet lika mycket som jag gör för varje gång jag lägger upp det Kålrullsoppa på Facebook blir det galet!
Det finns massor av bra sätt att förbereda kålrullar (inklusive som en Kålrullegryta som också kan göras i långsam spis )! Lika mycket som jag älskar traditionella kålrullar, älskar jag också en god gammal magvärmande skål med soppa!
Detta Kålrullsoppa receptet anpassades från mina favoritkålrullar för att skapa en snabb och enkel måltid utan allt arbete! Vi lägger bara till den i grytan och går därifrån, ingen rullning krävs!
Hur man gör kålrullsoppa
Min mormor gjorde alltid kålrullar med en blandning av fläskfärs och nötfärs, vilket jag använder i det här receptet. Jag gör ibland den här kålrullssoppan med bacon också, jag älskar den rökiga smaken den ger (och jag steker den bara med riset). Om du bara har det ena eller det andra som fortfarande fungerar perfekt (jag har även ersatt mald kalkon förut med läckra resultat också).
hur man tar bort oljefärg från huden
Bryn bara köttet, släng allt i grytan och låt det puttra (du behöver inte förkoka ditt ris)! Resultatet är en rik och rejäl soppa laddad med kål, kött och ris; perfekt för en vinter- eller höstkväll! Den här soppan blir väldigt tjock, nästan grytliknande, om du föredrar en mer soppig konsistens kan du lägga till mer buljong.
Vi serverar detta med en sida av eller Hemgjorda kärnmjölkskax och en slängd sallad för en snabb kvällsmåltid! Som de flesta soppor och grytor är resterna (om du har turen att ha några!) fantastiska!
Kan du frysa kålrullsoppa?
Ja absolut om du har rester så fryser den här soppan perfekt. Vi lägger dem i fryspåsar i individuella portioner och lägger dem på en plåt för att frysa in. När de väl är frysta staplar vi dem i frysen för att göra en enkel individuell lunch!
4,88från90röster RecensionRecept Kålrullsoppa recept
Förberedelsedags25 minuter Tillagningstid25 minuter Total tidfemtio minuter Serveringar8 serveringar Författare Holly Nilsson Kål, nötkött, fläsk och ris puttras i en smakrik tomatbuljong för den ultimata skålen med komfortmat.Ingredienser
- ▢ett stor lök tärnad
- ▢3 kryddnejlika vitlök mald
- ▢ett pund magert nötfärs
- ▢½ pund magert malet fläsk
- ▢¾ kopp okokt långkornigt ris
- ▢ett medelstor huvudkål hackad (kärnan borttagen)
- ▢ett 28 uns burk tärnade tomater
- ▢två matskedar tomatpuré
- ▢4 koppar köttbuljong
- ▢1 ½ koppar V8 eller annan grönsaksjuice
- ▢ett tesked paprika
- ▢ett tesked timjan
- ▢ett matsked Worcestershire sås
- ▢ett lagerblad
- ▢salt och peppar att smaka
Instruktioner
- Bryn lök, vitlök, fläsk och nöt i en stor gryta. Tappa av eventuellt fett.
- Rör ner hackad kål och låt koka tills den mjuknat något (ca 3 minuter).
- Tillsätt alla resterande ingredienser, låt koka upp och reducera värmen till medelhög låg. Täck och låt sjuda på låg tills riset är helt kokt (ca 25-30 minuter)
- Ta bort lagerblad och servera.
Receptanteckningar
Om du föredrar en tunnare soppa, tillsätt mer nötbuljong för att nå önskad konsistens när riset är kokt.Näringsinformation
Kalorier:291,Kolhydrater:29g,Protein:22g,Fett:9g,Mättat fett:3g,Kolesterol:55mg,Natrium:794mg,Kalium:917mg,Fiber:4g,Socker:8g,Vitamin A:795IU,C-vitamin:67,3mg,Kalcium:113mg,Järn:3.9mg(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)
KursSoppa
