Broccoli blomkålssallad är ett färgstarkt, smakfyllt salladsrecept som är perfekt för sommaren. Det är enkelt, otroligt nyttigt och smakar gott!
Servera den med hamburgare , bakade kycklingbröst eller fläskkotletter . Broccoli blomkålssallad har en nötaktig, uppfriskande smak som alla absolut kommer att älska!
Broccoli Blomkålssallad Ingredienser
Det är lätt att hitta ingredienser till detta broccolisalladsrecept året runt. Jag älskar en utsökt honungssenapsdressing till detta recept. Här är din inköpslista:
vad man ska skriva när någon tappar ett husdjur
- Broccoli & Blomkål: Jag låter dessa vara råa för att ge en bra krispig crunch. Du kan rosta dem om du vill.
- Kom ihåg att rå blomkål är extra knaprig så försök att skära bitarna ganska små så att det är lätt att äta. (Finns det något värre än att försöka fylla munnen med en gigantisk bit rå grönsak samtidigt som du håller en konversation?!)
- Olivolja & majonnäs skapar en krämig bas
- Honung tillför sötma och avrundar dressingen.
- Dijonsenap ger tang, jag föredrar en kornig dijon (vilket nästan alla livsmedelsbutiker kommer att ha). Om du använder en honungsdijon kanske du vill minska på honungen i dressingen.
- Skivad mandel är godast om den är rostad. Lägg dem i en torr panna under omrörning på medelhög värme i cirka 5-7 minuter eller tills de doftar.
- Bacon, behöver jag verkligen säga mer? Tillför salt, rökig, läcker smak! Spara lite till garnering också!
- Stek baconet knaprigt, låt rinna av och smula. (Om du föredrar det kan du använda baconbitar men att laga ditt eget bacon är bäst)
- Bryt och skär broccolin och blomkålen i lagom stora bitar. Ta bort de hårdaste skalen från broccolistjälken och använd den mjuka insidan också.
- I botten av salladsskålen, eller i en separat skål, kombinera alla ingredienserna till dressingen.
- Tillsätt salladsingredienserna och blanda ihop.
- Det bästa potatissalladsreceptet (enkelt) - ta dig framåt!
- Frito majssallad - potluck favorit
- Gurklöksallad – fräscht och smakfullt!
- Sötpotatissallad – Färgglatt och gott!
- Krämig gurksallad – Klassisk grytsallad!
- Italiensk pastasallad – Det perfekta tillbehöret för grytan!
- ▢4 koppar broccoli hackad
- ▢4 koppar blomkål hackad
- ▢¼ kopp Rödlök tärnad
- ▢6 skivor bacon kokt och smulad
- ▢½ kopp strimlad mandel
- ▢3 matskedar kornig senap
- ▢3 matskedar citron juice
- ▢3 matskedar honung
- ▢två matskedar olivolja
- ▢3 matskedar majonnäs
- ▢¼ tesked vitlökspulver eller en vitlöksklyfta, hackad
- ▢salt och peppar
- Tvätta broccoli och blomkålsbuketter och skär i lagom stora bitar.
- Lägg alla ingredienserna till dressingen i en liten skål och vispa ihop.
- Lägg alla ingredienser i en stor skål och blanda med dressingen.
Du kan säkert utesluta baconet om du vill, eller ersätta hackade valnötter eller pekannötter med de strimlade mandlarna, vilka är ett fantastiskt tillskott till din broccoli- och blomkålssallad.
Hur man gör broccoli blomkålssallad
För det mesta är bara hackning och tärning involverad i att göra rå broccoli och blomkålssallad. Till skillnad från vår andra Blomkålssallad recept , den här rätten kräver inte att blomkålen kokas. Här är processen:
För bästa resultat rekommenderar jag att du slänger med dressingen och låter den stå innan servering. Det kommer att hjälpa smakerna att blandas och ingredienserna att smälta samman, speciellt om du gör det i förväg.
Hur länge håller broccoli blomkålssallad?
Baconsallad med broccoli och blomkål håller sig i kylen i 3-4 dagar i en tätt täckt form eller behållare. Det är ett bra tillbehör att göra i förväg. Även klädd när den är klädd blir broccoli- och blomkålssallad inte blöt. Faktum är att du kanske upptäcker att smakerna utvecklas ännu mer.
Fler Potluck-tillbehör
5från4röster RecensionRecept Broccoli blomkålssallad
Förberedelsedagsfemton minuter Total tidfemton minuter Serveringar8 serveringar Författare Holly Nilsson Broccoli blomkålssallad är ett färgstarkt, smakfyllt salladsrecept som är perfekt för sommaren. Det är enkelt, otroligt nyttigt och smakar gott!Ingredienser
Klä på sig
Instruktioner
Näringsinformation
Kalorier:233,Kolhydrater:14g,Protein:6g,Fett:17g,Mättat fett:3g,Kolesterol:13mg,Natrium:237mg,Kalium:394mg,Fiber:3g,Socker:8g,Vitamin A:285IU,C-vitamin:67,2mg,Kalcium:53mg,Järn:ettmg(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)
KursFörrätt, sallad
