Byt ut din favorit hemmagjorda våfflor med tillsats av saftiga blåbär!
Det här receptet är lätt att göra och extra tillbehör värms upp ordentligt för en snabb frukost.
Favorit blåbärsvåfflor
De bästa blåbärsvåfflorna är mustiga och fluffiga.
hur man formar ett lönnträd
Du kan använda färska eller frysta bär och lägga till dina favoritextrakt och smaker (citronskal är ett bra tillskott).
Ingredienser/varianter
Det är lätt att blanda ihop saker och skräddarsy dessa blåbärsvåfflor!
BÄR Färska blåbär är godast men frysta funkar såklart fint. Blåbär kan tillsättas direkt från frysta, utan att behöva tina först.
KÄRMJÖLK Kärnmjölk ger dessa våfflor en belgisk våffla touch och hjälper till att göra dem fluffiga. Om du inte gör det kan du göra en kärnmjölksersättning .
SMAKER Vi älskar mandelextrakt, men det är ok att använda vanilj eller någon annan favoritsmak om så önskas. Testa att använda basreceptet och blanda i apelsinextrakt eller till och med citronskal istället!
Hur man gör blåbärsvåfflor
Blåbärsvåfflor är superenkla att blanda ihop, och de är klara på 1-2-3!
- Förvärm våffeljärn (jag använder den här med våffeltallrikar).
- Vispa äggvitan tills det bildas hårda toppar.
- Blanda blöta ingredienser med äggulor. Blanda med torra ingredienser.
- Vänd ner vispad äggvita och blåbär.
- Smörj våffeljärn och stek enligt recept!
Föredrar du pannkakor använder jag denna blåbärspannkakor recept för den perfekta konsistensen.
Favoritsidor
Så många saker är gott med våfflor. Det är inte svårt att servera en storslagen buffé till brunch!
hur man tar bort blekfläckar från mörka kläder
- Förutom blåbär eller jordgubbssås och grädde, prova dem med friterad kyckling ! (Vem älskar inte kyckling och våfflor ?)
- Lägg till en sida av korven, skinkbiffar eller bacon .
- Eller ta dem på frukostbuffé med ägg eller hashbrown gryta med allt fixande!
Att värma upp
- Blåbärssmoothie – så uppfriskande
- Blåbärspannkakor – snabbt och enkelt
- Blueberry Crepes – frysvänlig
- Citronblåbärsbröd – använd färska eller frysta bär
- Blåbär muffins – perfekt grab-and-go-frukost
- ▢1 ⅓ kopp färska blåbär
- ▢två koppar mjöl + 1 matsked
- ▢två matskedar socker
- ▢1 ½ teskedar bakpulver
- ▢½ tesked bikarbonat
- ▢½ tesked salt-
- ▢1 ½ koppar kärnmjölk
- ▢två ägg separerat
- ▢⅓ kopp smält smör
- ▢¼ tesked mandelextrakt eller 1 tsk vaniljextrakt
- Förvärm våffeljärn enligt tillverkarens anvisningar. Kasta blåbär med 1 msk mjöl och ställ åt sidan.
- Blanda torra ingredienser i en medelstor skål.
- Blanda kärnmjölk, äggulor, smör och extrahera i en separat skål. Avsätta.
- Lägg äggvitan i en stavmixer och vispa på medelhög hastighet tills det bildas styva toppar.
- Tillsätt ägguleblandningen till mjölblandningen och rör om för att kombinera. Vänd i äggvitan. Vänd i blåbär.
- Smörj våffeljärn och släpp smet, stäng locket och koka 3-5 minuter eller tills de är gyllene.
Fler blåbärsfavoriter
Älskade du dessa blåbärsvåfflor? Var noga med att lämna en kommentar och ett betyg nedan!
5från9röster RecensionRecept Blåbärsvåfflor
Förberedelsedags10 minuter Tillagningstid13 minuter Total tid23 minuter Serveringar8 våfflor Författare Holly Nilsson Dessa blåbärsvåfflor är fluffiga, smakrika och fulla av blåbär. De är perfekta för helgfrukost med familjen!Utrustning
Ingredienser
Instruktioner
Receptanteckningar
Serveringsstorleken varierar beroende på våffeljärn. Näringsinformationen gäller 1/8 av receptet. Frysta blåbär kan användas istället för färska och behöver inte tinas först.Näringsinformation
Servering:ettvåffla,Kalorier:252,Kolhydrater:33g,Protein:6g,Fett:elvag,Mättat fett:6g,Kolesterol:66mg,Natrium:346mg,Kalium:204mg,Fiber:ettg,Socker:8g,Vitamin A:383IU,C-vitamin:tvåmg,Kalcium:99mg,Järn:tvåmg(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)
KursFrukost
