Air-fryer kycklingmör är så perfekt krispiga och saftiga, du kommer inte att tro att de inte kom ur fritösen!
Mindre tid, mindre fett, mindre kalorier ... och ALL smaskighet! Det här hemlagade receptet använder kärnmjölksmarinerad benfri kyckling som är lätt panerad till tillagad till krispig perfektion!
Bättre än friterad!
Dessa kycklingmör är krispiga på utsidan, saftiga på insidan och gjorda utan fritering, helt utan skuld!
Det här receptet är så fantastiskt eftersom inte bara kycklinganbud kan staplas högt på ett fat med såser från bbq till söt och syrlig .
Kasta dem på en bädd av grönsallad för en fantastisk sallad eller stoppa in dem i en bulle för en perfekt kycklingmacka!
tecken på att din hund går i förlossning
Min favorit Air Fryer
Det finns olika typer av Air Fryers och jag har köpt några för att testa.
- T-Fal Actifry 2-i-1 som fungerar utmärkt för saker som vingar och pommes frites men inte är idealisk för mer ömtåliga föremål. Den här fritösen kastar sakerna för att säkerställa en jämn tillagning och den har också en bricka att ställa ovanpå för att laga saker som hamburgare eller kycklingbröst.
- Breville Smart Ugnsluft : Denna airfryer är mycket dyr men lagar mycket mat på en gång och kan användas som brödrost, ugn (rymmer även en 9×13 panna), slow cooker och airfryer. Jag tycker inte att den fungerar lika bra som en fritös som Cosori ovan men det är ett bra val om du vill ha en apparat som gör många saker samtidigt.
- Marinera kycklingbitarna i kärnmjölk.
- Förbered mjöl, kryddor och panering.
- Torka kycklingen torr och muddra genom mjöl, ägg och paneringsblandningen.
- För en bra beläggning på kycklingmörerna, se till att de skärs jämnt så att de tillagas jämnt.
- Torka kycklingen torr så att paneringen kan fästa helt (detta hindrar dem också från att ånga).
- Se till att brödsmulorna och krossade cornflakes är jämnt pulserade så att de kan täcka kycklingbitarna jämnt.
- Kycklingmör är mör när de inte är överkokta! Använd en kötttermometer och testa en eller två bitar för 165°F innan du tar bort den från fritösen.
- Honungssenapssås – 4 enkla ingredienser
- Yum Yum sås – lätt och syrlig
- Enkelt BBQ-såsrecept – perfekt för doppning
- Hemlagad sötsur sås – tar bara 5 minuter
- Buffelsås – så lätt att göra
- ▢ett pund kycklingfiléer eller kycklingbröst skurna i 1'-remsor
- ▢ett kopp kärnmjölk
- ▢½ kopp mjöl
- ▢två teskedar majsstärkelse
- ▢ett tesked cajun krydda låg natriumhalt
- ▢½ tesked vitlökspulver
- ▢ett ägg
- ▢½ kopp kryddat brödsmulor
- ▢½ kopp krossade cornflakes
- ▢matlagningsspray
- Marinera kycklingmör i kärnmjölk i minst 30 minuter eller upp till 4 timmar.
- Blanda mjöl, majsstärkelse, kryddor och salt & peppar efter smak i en skål. Vispa ägg med 1 msk vatten i en separat skål och kombinera kryddat ströbröd och cornflakes i en 3:e skål.
- Ta bort kycklingfiléerna från kärnmjölken så att eventuellt överskott kan droppa av. Torka av med hushållspapper.
- Muddra kycklingen i mjölblandningen för att belägga den lätt. Doppa i ägg och doppa till sist i ströbrödsblandningen.
- Spraya kyckling med matlagningsspray.
- Förvärm airfryer till 390°F. Lägg till kycklingfilé i luftfritösen i ett enda lager och koka i 11 minuter.
Andra Air Fryers jag har använt:
Du kan hitta massor av andra bra Air Fryers på Amazon med bra recensioner.
hur lång tid tar det att komma över en skilsmässa för en man
Ingredienser & variationer
KYCKLING Anbud används i detta recept, men kycklingbröst skurna i strimlor kommer att fungera utmärkt också!
KÄRMJÖLK Den används för att möra kycklingen i det här receptet, men om du inte har någon kan du gör din egen kärnmjölk lätt!
BRÖDNING Mjöl, kryddor, ägg, ströbröd och cornflakes används för att täcka kycklingen innan den luftstektas.
VARIATIONER Tillsätt gärna riven parmesanost i cornflake/brödblandningen för extra smak! Byt ut cajun krydda för tacokrydda , kryddat salt, eller ens svärtad krydda , Mums!
vad ska killar ha på sig för hemkomst
Hur man gör kycklinganbud i Air Fryer
Jag är besatt av allt som har med fritös att göra, det är min mest använda apparat helt klart!
Tillaga enligt recept nedan och servera rykande het!
Tips för en krispig beläggning
Läckra doppsåser
Gjorde du dessa Air Fryer Chicken Anbud? Var noga med att lämna ett betyg och en kommentar nedan!
4,96från23röster RecensionRecept Air Fryer Kyckling Anbud
Förberedelsedagstjugo minuter Tillagningstidelva minuter Marinera30 minuter Total tidett timme ett minut Serveringar4 Författare Holly Nilsson Air Fryer Chicken tenders är krispiga, saftiga och perfekta att doppa!Utrustning
Ingredienser
Instruktioner
Receptanteckningar
Att laga mat i omgångar , tillaga alla mörda kycklingar i små omgångar. När alla mör har kokats, lägg till allt i airfryern på en gång och värm i 2 minuter. Torka kycklingen torr så att paneringen kan fästa helt (detta hindrar dem också från att ånga). Se till att brödsmulorna och krossade cornflakes är jämnt pulserade så att de kan täcka kycklingbitarna jämnt. Se till att inte överkoka. Kyckling bör nå 165°F.Näringsinformation
Kalorier:409,Kolhydrater:52g,Protein:33g,Fett:7g,Mättat fett:tvåg,Kolesterol:120mg,Natrium:627mg,Kalium:628mg,Fiber:tvåg,Socker:7g,Vitamin A:996IU,C-vitamin:8mg,Kalcium:108mg,Järn:elvamg(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)
KursKyckling, middag, förrätt, lunch, varmrätt
